传承与新变—明中叶至辛亥革命的物质文明

　　小引
　　第一章 立国之本
　　一 人口、移民、开发、耕地
　　二 新作物的引进与传播
　　三 农业的精耕细作
　　四 农学总结：（（农政全书》
　　第二章 匠作巧思
　　一 丝棉纺织
　　二 采煤、冶炼、制盐、制糖
　　三 陶瓷烧制
　　四 技术百科：《天工开物》
　　第三章 商贸金融
　　一 江南市镇
　　二 商帮会馆
　　三 铜钱白银
　　四 金融票号
　　第四章 科学曙光
　　一 传统科技与西学的交汇
　　二 历算与天文之学
　　三 脚踏实地：《徐霞客游记》
　　四 医药渊海：《本草纲目》
　　五 寂寞音律：《乐律全书》
　　六 树碑立传：《畴人传》
　　第五章 营造法式
　　一 规划首都
　　二 都市管理
　　三 漕运治水
　　四 宫殿、坛庙、陵墓、苑囿
　　五 住宅园林
　　第六章 师夷制器
　　一 船坚炮利的震撼
　　二 兵器工业的先行
　　三 洋务运动的成就
　　四 近代城市化
　　第七章 百姓日用
　　一 消费观念的更张
　　二 社会风尚的变迁
　　三 洋化的生活方式
　　结语：落后就要挨打
　　后记

　　刘玉才，北京大学中文系、中国古文献研究中心教授，主要研究领域为古典文献学和中国古代文化史，著有《清代书院与学术变迁研究》、《中国古代文化史》（合著）、《古典文献学基础》（台著）等。

　　《传承与新变：明中叶至辛亥革命的物质文明》是北京大学国学研究院袁行霈、严文明，张传玺、楼字烈主编的四卷本《中华文明史》的普及本，分别叙述先秦、秦汉魏晋南北朝，隋唐至明中叶、明中叶至辛亥革命四个历史时期的政治文明、物质文明、精神文明的成就，共12分册。在原书综合性、学术性的基础上，突出通俗性，以适应大众阅读的需要。
　　明代中叶至清末是我国传统农业文明的最后发展阶段。本册主要讲述明清时期中国传统农业、手工业、科学技术的继承发展与商品经济的进步，以及在西方工业文明冲击之下，中国近代工业的起步与传统社会观念的变革，展示了中华文明从农业文明走向工业文明的艰难历程。