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一学就会炒米粉
作者:
江丽珠 著
出版:
汕头大学出版社
2005.9
页数:
30
定价:
6.00 元
ISBN-10:
7810369814
ISBN-13:
9787810369817
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内容简介
炒米粉的秘密武器大公开
炒米粉的最佳好伙伴
炒米粉入门基本功
米粉美味Q&A大解析
炒细米粉
炒粗米粉
炒细米粉之隔夜美味再现绝招
炒粗米粉之隔夜美味再现绝招
米粉种类大不同
经典米粉大集合
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内容简介
《一学就会炒米粉》一本书就让你精通一种美食,名店主厨,11道经典米粉料理的秘密武器大公开,炒细米粉、粗米粉之隔夜美味再现绝招,米粉炒、星洲炒米粉、新竹炒米粉、米粉煲、南瓜炒米粉、客家炒米粉、羊肉炒米粉大集合,带给你不一般的味觉享受!
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炒米粉的秘密武器大公开
炒米粉的最佳好伙伴
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米粉美味Q&A大解析
炒细米粉
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米粉炒
星洲炒米粉
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南瓜炒米粉
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内容简介
《一学就会炒米粉》一本书就让你精通一种美食,名店主厨,11道经典米粉料理的秘密武器大公开,炒细米粉、粗米粉之隔夜美味再现绝招,米粉炒、星洲炒米粉、新竹炒米粉、米粉煲、南瓜炒米粉、客家炒米粉、羊肉炒米粉大集合,带给你不一般的味觉享受!
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