食尚达人:暖暖西点烘焙
作者:(英)刘易斯 著,程雪,魏雪英 译
出版:新世纪出版社 2012.4
页数:238
定价:25.00 元
ISBN-13:9787540551117
ISBN-10:7540551119
去豆瓣看看 基础课程
小蛋糕
开心果巧克力蛋黄酥
藏红花巧克力蛋白酥
复活节纸杯蛋糕
女性纸杯蛋糕
柠檬香橙蛋糕
柠檬金黄糖浆蛋糕
香橙葡萄烤饼
小圆烤饼
枫蜜核桃松饼
牛奶巧克力和榛子松饼
水果薄饼
香橙肉桂粉薄饼
复活节十字小圆面包
姜果小面包
炸油条
香橙油条
雪山姜饼
桂皮香橙松饼
维也纳果酱卷
百味蛋糕卷
蓝莓柠檬松饼
覆盆子白巧克力松饼
迷你卡布奇诺蛋糕
迷你维多利亚三明治蛋糕
林明顿蛋糕
覆盆子酱蛋糕
巧克力松饼
白巧克力酸莓松饼
香蕉葡萄薄饼
夏天蓝莓薄饼
香梨酸莓松饼
蓝莓酸莓松饼
草莓薰衣草脆饼
柠檬蓝莓脆饼
杏仁葵花籽松饼
桃子香橙松饼
香蕉太妃蛋白酥
咖啡太妃蛋白酥
榛子蓝莓蛋糕
杏仁覆盆子蛋糕
柠檬纸杯蛋糕
糖果纸杯蛋糕
全麦黑糖烤饼
枣榛子烤饼
摩卡纸杯蛋糕
双重巧克力纸杯蛋糕
覆盆子椰蓉酥饼
杏仁开心果酥饼
曲奇
柠檬姜饼
巧克力姜饼
复活节曲奇
数字曲奇饼干
巧克力杏仁脆饼
白巧克力姜味杏仁脆饼
姜味雪人饼干
万圣节南瓜饼
咖啡夹心甜饼
巧克力夹心饼干
枫糖饼干
蜂蜜饼干
杏仁脆饼
橙花脆饼
琳泽饼干
香橙杏仁夹心饼干
圣诞树装饰饼干
香橙什锦香料心形饼干
经典脆饼
开心果脆饼
樱桃软糖曲奇
黑巧克力开心果曲奇
三味巧克力卷饼
传统卷饼
三味巧克力曲奇
巧克力香草榛子曲奇
接骨木花桨松饼
覆盆子奶油松饼
巧克力辣椒曲奇
姜味巧克力曲奇
花生曲奇
花生巧克力曲奇
葡萄茴香饼干
茴香香橙饼
姜味燕麦脆饼
香橙脆饼
意式烤饼
柠檬夏威夷果烤饼
冰冻椰蓉曲奇
香草金砂糖曲奇
盘烤曲奇
巧克力脆饼
柠檬味手指饼
草莓酱烤饼
果酱烤饼
能量棒
芝麻香蕉烤饼
黑莓玉米饼
李子榛子玉米饼
朗姆酒葡萄巧克力饼
三味巧克力饼
白巧克力杏仁小方饼
白巧克力酸莓方饼
热带姜味蛋糕
胡萝卜葡萄蛋糕
巧克力香梨香橙酥
蜜梨方块酥
苹果黑莓脆皮蛋糕
苹果甜馅酥皮蛋糕
糖霜香蕉棒
酸莓香蕉棒
芒果猕猴桃蛋糕
杏仁酸莓倒置蛋糕
西梅干葵花籽方酥
枣苹果方酥
巧克力焦糖蛋糕
焦糖松仁蛋糕
夹心蛋糕
草莓蛋白核桃蛋糕
巧克力栗子蛋白核桃蛋糕
巧克力朗姆酒蛋糕
香橙白酒蛋糕
苹果柠汁蛋糕
香梨蛋糕
巧克力甜土豆蛋糕
……
莎拉·刘易斯(Sara Lewis):烹饪类书籍作家,《实用育儿杂志》饮食专栏编辑。著有《30分钟做好儿童蛋糕》、《厨房里的儿童》及《为儿童烘焙食物》、《面包的书》、《低碳水化合物美食》、《慢煮锅》、《蛋糕和烘焙食品》及《提前做好的菜肴》等多部畅销书。
根据西餐的分类和特色,超级人气食谱“食尚达人”系列分门别类介绍二人餐、西点烘焙、意大利菜、沙拉、汤、甜品等西餐快速简便的制作方法,每道菜式都为读者列出所需的食材、用量和制作的具体步骤,所涉及到的食材和烹调工具也能在市场上找得到,每道菜式都配有一张精美的成品图,读者可以以此作为参考和对照。
比价列表