芝麻米粒说（饮食文化）

　　前言
　　第1章 食米族类
　　第2章 肠胃走私
　　第3章 混蛋杂种
　　第4章 奶酪入侵
　　第5章 色拉之必要
　　第6章 龙虾之痛
　　第7章 牛排大餐
　　第8章 豆腐情痴
　　第9章 高丽菜的形象
　查看完整　　

　　    黄宝莲，出生于台湾桃园，文化大学毕业，自1983年起先后居住纽约、香港、伦敦，行游四方，著有散文集：《流氓治国》、《未竟之蓝》、《仰天四十五度角》、《无国境世代》等，以及短篇小说集：《七个不快乐的男人》、《七个不快乐的女人》、《Indigo蓝》，长篇小说《暴戾的夏天》。作品多次入选尔雅、九歌年度文选。现居香港。

　　“不知道是喜是悲？二十五年来一无事成，但起码没有辜负自己的肠胃，为了安慰自己，是以成书。”作者如是说。作为一个在书桌与餐桌之间消磨时日的写作人，作者笑称自己烧的菜比文字可口。《饮食文化：芝麻米粒说》集异国美食、人文轶事、生活随笔于一炉，以食物为主角，描绘的是生活，既飘着食物芳香，也有如微风吹佛的诗样情致。

　　前言
　　第1章 食米族类
　　第2章 肠胃走私
　　第3章 混蛋杂种
　　第4章 奶酪入侵
　　第5章 色拉之必要
　　第6章 龙虾之痛
　　第7章 牛排大餐
　　第8章 豆腐情痴
　　第9章 高丽菜的形象
　　第10章 亚罗美蒂克
　　第11章 天下名厨
　　第12章 一个完美的鸡蛋
　　第13章 厨房宝贝
　　第15章 以鱼之名
　　第16章 她曾经是个好厨娘
^ 收 起　　

　　    黄宝莲，出生于台湾桃园，文化大学毕业，自1983年起先后居住纽约、香港、伦敦，行游四方，著有散文集：《流氓治国》、《未竟之蓝》、《仰天四十五度角》、《无国境世代》等，以及短篇小说集：《七个不快乐的男人》、《七个不快乐的女人》、《Indigo蓝》，长篇小说《暴戾的夏天》。作品多次入选尔雅、九歌年度文选。现居香港。

　　“不知道是喜是悲？二十五年来一无事成，但起码没有辜负自己的肠胃，为了安慰自己，是以成书。”作者如是说。作为一个在书桌与餐桌之间消磨时日的写作人，作者笑称自己烧的菜比文字可口。《饮食文化：芝麻米粒说》集异国美食、人文轶事、生活随笔于一炉，以食物为主角，描绘的是生活，既飘着食物芳香，也有如微风吹佛的诗样情致。