活，该快乐着：蔡澜的乐活人生（从明天起，做一个幸福的人，吃喝，玩乐，周游世界。你有你的格调，我有我的爱好！有华人的地方，就有蔡澜的文字。）

　　【吃吃喝喝】
　　问蔡生什么是爱吃人？他答：“比如香港有一百家卖云吞面的店，你知道其中几家是好吃的。但朋友和你说在很远的地方开了第一百零一家，你去不去？去就是爱吃人，是一种自在、好奇的态度。”
　　【致命嗜好】
　　习惯，在人生里头，像个老伴，不容易抛弃。我穿了“骑师（Jockey）”牌的底裤数十载，黑颜色，纯棉制。忽然，有一天，发现到处找，再也找不到，恐慌起来。
　　【男男女女】
　　一个女人嫁给一个男人，希望他改变，但他不会改变。
　　一个男人娶了一个女人，希望她不会改变，但是她一定会改变。
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　　蔡澜　　著名作家与黄霑、金庸、倪匡并称 “香江四大才子”　　电影人　　监制过成龙系列电影　　美食家　　《舌尖上的中国》总顾问　　主持人　　主持过《蔡澜人生真好玩》、《蔡澜叹世界》、《蔡澜品味》等多档电视节目　　走遍天下，吃遍天下，玩遍天下，写遍天下。

　　★《活，该快乐着》里，多重身份、人生阅历异常丰富的蔡澜谈美食、美酒、美女以及个人独特嗜好。
　　★“乐观对自己很好，但我的乐观是天生的。我们跟整个宇宙相比，只是短短几十年，一刹那的事情，希望自己快乐一点，我在很年轻的时候就懂得这个道理，就一直往快乐这个方面去追求。”
　　★“太过执著于一件事是不可以的。因为，不要给食物食你，不要给酒饮你，不要给事物玩你。然而，对一切美事还是有所坚持。”
　　★“看准了一个目标，成功率较大。喜欢什么，就专门研究什么，就有可能成为专家。太花心了，变成没有个性，什么都做不成。恋爱，也一样。”

　　【吃吃喝喝】
　　问蔡生什么是爱吃人？他答：“比如香港有一百家卖云吞面的店，你知道其中几家是好吃的。但朋友和你说在很远的地方开了第一百零一家，你去不去？去就是爱吃人，是一种自在、好奇的态度。”
　　【致命嗜好】
　　习惯，在人生里头，像个老伴，不容易抛弃。我穿了“骑师（Jockey）”牌的底裤数十载，黑颜色，纯棉制。忽然，有一天，发现到处找，再也找不到，恐慌起来。
　　【男男女女】
　　一个女人嫁给一个男人，希望他改变，但他不会改变。
　　一个男人娶了一个女人，希望她不会改变，但是她一定会改变。
　　吵起架来，最后一句一定是女人说的。
　　要是男人抢了最后一句，新的一场吵架又将开始。
　　【女人话题】
　　“我们做女人的没那么坏吧？”她向我说，“为什么你没有一篇文章称赞我们？为什么都在骂我们八婆？”
　　“我没有说过女人都是坏的呀！”我辩护，“我说女人坏话，也加了一句有些女人是例外的呀！”
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　　蔡澜　　著名作家与黄霑、金庸、倪匡并称 “香江四大才子”　　电影人　　监制过成龙系列电影　　美食家　　《舌尖上的中国》总顾问　　主持人　　主持过《蔡澜人生真好玩》、《蔡澜叹世界》、《蔡澜品味》等多档电视节目　　走遍天下，吃遍天下，玩遍天下，写遍天下。

　　★《活，该快乐着》里，多重身份、人生阅历异常丰富的蔡澜谈美食、美酒、美女以及个人独特嗜好。
　　★“乐观对自己很好，但我的乐观是天生的。我们跟整个宇宙相比，只是短短几十年，一刹那的事情，希望自己快乐一点，我在很年轻的时候就懂得这个道理，就一直往快乐这个方面去追求。”
　　★“太过执著于一件事是不可以的。因为，不要给食物食你，不要给酒饮你，不要给事物玩你。然而，对一切美事还是有所坚持。”
　　★“看准了一个目标，成功率较大。喜欢什么，就专门研究什么，就有可能成为专家。太花心了，变成没有个性，什么都做不成。恋爱，也一样。”