字里行间·美味:百分百巧克力
作者:[法] 尼古拉·西曼,拉斐尔·维达令,等 著 叶佳睿 译 [法] 伊莎贝尔·沙夫 绘
出版:译林出版社 2013.6
丛书:字里行间?美味
页数:104
定价:39.80 元
ISBN-13:9787544736503
ISBN-10:7544736504
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查看完整 尼古拉·西曼、拉斐尔·维达令,等,均为法国著名厨师,本书中提到的50种经典巧克力甜点均为他们平生最拿手的。
《字里行间·美味:百分百巧克力》是一本关于巧克力甜点做法的精美卡片书,主要包括巧克力杏仁布朗尼、巧克力螺旋饼、巧克力粉塔、杏仁巧克力蛋糕、巧克力软糖小塔等巧克力甜点的做法,每个甜点一个卡片,正面精美图片,背面做法详解,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂。既可以作为厨房必备宝典,又可以作为礼品赠送友人。
一口酥& 巧克力味饼干
白巧克力奇趣斯康烤饼
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薄荷奶油巧克力纸杯蛋糕
美式甜饼
巧克力杏仁布朗尼
超级巧克力味软饼
巧克力方饼
来自阿尔卑斯山外的小马卡龙
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盛开的马卡龙
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溏心巧克力蛋糕
吉安杜佳巧克力小塔
瑞士三角巧克力小塔
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三味巧克力艺术皇冠蛋糕
巧克力香蕉大理石蛋糕
^ 收 起 尼古拉·西曼、拉斐尔·维达令,等,均为法国著名厨师,本书中提到的50种经典巧克力甜点均为他们平生最拿手的。
《字里行间·美味:百分百巧克力》是一本关于巧克力甜点做法的精美卡片书,主要包括巧克力杏仁布朗尼、巧克力螺旋饼、巧克力粉塔、杏仁巧克力蛋糕、巧克力软糖小塔等巧克力甜点的做法,每个甜点一个卡片,正面精美图片,背面做法详解,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂。既可以作为厨房必备宝典,又可以作为礼品赠送友人。
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