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蛋糕全书

蛋糕全书
作者:(英)安杰拉·尼尔森,萨拉·麦克斯韦尔,詹妮斯·穆菲特程至展 译
出版:青岛出版社 2009.1
页数:500
定价:198.00 元
ISBN-13:9787543649514
ISBN-10:7543649519 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
  《蛋糕全书》结构清晰,内容实用。有关装饰的章节将告诉你丰富的技巧,会让你得心应手。《蛋糕全书》涵盖了200多款经典配方,加配2000多幅彩图,全程展示蛋糕制作详细步骤。








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