挑食的设计

　　作者序 挑食的设计
　　前言 餐桌上的世界观：西方食器的设计风格简介
　　01 独立精神刀叉 万能实用筷子
　　02 碗住东西方的生活回忆
　　03 各自盘算的美食
　　04 从一粒蛋看世界
　　05 为生活，添油加醋
　　06 任好刀千万剁
　　07 掀出一锅子的吵架
　　08 厨房战场的小兵
　　09 水清，人自然就轻了
　　10 茶壶里的慢喝 立可的快喝
　　11 说是非的咖啡杯
　　12 醉翁之意不在酒，在微醺
　　后记 人要衣装 食要包装

　　林桂岚，非设计出身，却被设计圈住，就在设计信息的圈子，落地生根。
　　喜欢从城市建筑，从建筑看室内设计，从室内设计看家具，再从家居设计看一个城市，喜欢用文字写“物”的人情世故，也喜欢观察物出身的城市。
　　现为自由撰稿者，同时也是自由展览策划者。已出版《设计，不安于室》。

　　《挑食的设计》共十二章，每章挑一类厨具或餐具深入介绍及比较。作者通过在世界各国的亲身游历，对照自己的成长背景，从东西饮食文化差异的面向切入，展开对该项类设计物非常独到的个人体验与观察见解，以最贴近生活的书写方式，娓娓道来连结记忆中各阶段生活切片里的挑食设计。
　　另外，《挑食的设计》每篇章都含“设计师的小题大做”与“设计师的同床异梦”两单元。前者是阐释该类设计物中有独特趣味的设计“小”原理或“小”发明；后者，则介绍该类设计物中各设计师品牌的经典作品，以及读者最渴望知道的设计师的小故事。