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超氧化物岐化酶

超氧化物岐化酶
作者:袁勤生 主编
出版:华东理工大学出版社 2009.5
丛书:“十一五”上海重点图书
页数:475
定价:68.00 元
ISBN-13:9787562824503
ISBN-10:7562824509 去豆瓣看看 
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  本书是一部学术专著。
  超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)是一种金属抗氧酶,是专门清除氧自由基的酶。它的发现、研究和应用极大地丰富了酶学的内容,促进了自由基医学和SOD抗氧酶研究的发展。
  本书的主要内容包括SOD的发现和发展,SOD的分子结构和理化性质,SOD的化学修饰和分子生物学,SOD药理和毒理活性,SOD与氧自由基,类SOD的结构与功能,SOD的活性检测与制备技术以及SOD在医药、工业和农业上的应用。全书共分18章,各章分别附有较多的文献和图表,书末还附有与SOD有关的名词的英文缩写。
  本书可供从事生化、酶学、生物学、基础医学与临床医学以及SOD与抗氧酶的教学和研究的人员参考。
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