前 言
一、概述
二、青虾的生物学特性
(一)青虾的形态结构和生态习性
(二)青虾的蜕皮与生长
(三)青虾的繁殖习性
三、青虾苗的繁育
(一)虾苗人工繁育的育苗条件及流程
(二)亲虾的收集与运输
(三)亲虾的培育
(四)青虾苗的繁育方法
四、池塘养虾
(一)虾池的准备
(二)虾苗的运输与放养
(三)养虾池的饲养管理
(四)青虾的捕捞
(五)青虾的混养方式
五、稻田养虾
(一)养虾稻田的准备
(二)青虾的放养与管理
六、网箱养虾
(一)养殖水域的选择与网箱的设置
(二)虾苗的放养与饲养管理
七、青虾的疾病防治