泥螺养殖技术——名特优水产丛书

　　一、概况
　　（一）泥螺的营养价值与药用价值
　　（二）浙江省泥螺养殖现状
　　二、泥螺的生物学特性
　　（一）形态特征
　　（二）分布
　　（三）生态习性
　　（四）繁殖习性
　　（五）泥螺的生活史
　　（六）环境因子对泥螺不同发育阶段的影响
　　三、泥螺的苗种生产
　　（一）泥螺的半人工育苗
　　（二）泥螺室内人工育苗
　　（三）采捕野生苗
　　（四）泥螺苗种的鉴别与运输
　　四、泥螺的养成技术
　　（一）养成场的选择
　　（二）苗种放养
　　（三）日常管理
　　五、泥螺人工移养技术
　　六、泥螺的收获与加工
　　（一）收获
　　（二）泥螺的去沙技术
　　（三）加工

　　本书是名特优水产丛书中的一册，主要系统地介绍了泥螺的生物学特性，苗种生产和养殖技术。全书内容系统全面，讲解深入浅出、通俗易懂，具有较强的知识性及实用性，是广大养殖户的技术工具书，同时对从事科研和教学工作者也有一定的参考价值。