你的脑袋几斤几两（101个你想不到的问题及有趣答案）

　　前言
　　我们的身体
　　为什么有人天生歌喉美妙，有人却是破锣嗓？
　　淤青的颜色为什么会变来变去？
　　酒的颜色越深人越容易醉吗？
　　经常喝一些毒蛇液，会比较“耐毒”吗？
　　人为什么要长眉毛？
　　光喝啤酒，人能活多久？
　　长到多胖，人可以刀枪不入？
　　人死后怎样才能变成化石？
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　　1994年，《新科学家》（New Scientist）——杂志创立了“最后一句话（The Last Word），这是一个由读者提供日常科学问题和答案的栏目。当时有一个杂志编辑问我们期望此栏目持续多久，大家的回答不一，从12个月到5年都有。有人预言，我们不大可能坚持10年，哪有那么多问题啊，但实际上这个栏目存在的时间远远超过了预期。
　　当11年后你还在阅读《你的脑代几斤几两？》的时候，说明这个既机智又深奥的问答栏目汇编仍势头不减、风光犹存。仅在最近的五年中，读者已经让我们知道，你必须达到多胖才能刀枪不入，为什么深色酒类要比浅色的酒使人醉得更深，如何判断云彩的雨量，为什么吃绿土豆非常危险等问题。“最后一句话”还激发出一个研究项目并在《物理学A》（Physics A）杂志上发表了一篇该项目的科学论文。为什么牙买加产的添万利酒和奶油会发生显著的相互作用这个问题，引起了西班牙和美国的一些研究人员的重视，并促使他们开始着手寻找答案。在第124页你…
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　　前言
　　我们的身体
　　为什么有人天生歌喉美妙，有人却是破锣嗓？
　　淤青的颜色为什么会变来变去？
　　酒的颜色越深人越容易醉吗？
　　经常喝一些毒蛇液，会比较“耐毒”吗？
　　人为什么要长眉毛？
　　光喝啤酒，人能活多久？
　　长到多胖，人可以刀枪不入？
　　人死后怎样才能变成化石？
　　为什么酸痛感出现在运动后的两天？
　　眼屎是怎样形成的？
　　为什么足癣多长在第三和第四脚趾间？
　　是什么影响耳垢的不同明暗度？
　　阑尾真的没用吗？
　　你的脑袋几斤几两？
　　溴化物会降低性欲吗？
　　为什么黑色裤子可以让臀部显得更小些？
　　减肥药真的会有效吗？
　　手指用力滑过玻璃为何会发出声音？
　　吃一公斤食物可以产生多少便便？
　　接生婆真的会在小孩脐带上系一个结吗？
　　砍头到底疼不疼？
　　人体上寄生着多少种微生物？
　　为什么在水下戴上护目镜就才能看清楚？
　　植物与动物
　　千足虫为什么有那么多脚？
　　风速很高时苍蝇为什么不能飞？
　　水中的藻类从哪里来？
　　听到紧急鸣笛，为什么狗也会跟着吠叫？
　　空蜗牛壳为何会生出小蜗牛？
　　墙壁上为什么会长出植物？
　　为什么绿土豆不能吃？
　　鼹鼠一生会挖多长的隧道？
　　为什么长颈鹿走路是“同手同脚”？
　　猫从高空堕下，为什么容易伤到下巴？
　　搭上火车的蜜蜂能找到回家的路吗？
　　为什么菠萝会长刺？
　　天鹅为什么以“V”字队形飞行？
　　埋在地下的豚鼠多长时间可以变成骨头？
　　叶坞为什么可以有效减轻荨麻的蜇痛？
　　谁吃了黄蜂？
　　生活中的科学
　　为什么切菠菜必须用不锈钢刀？
　　将啤酒与饮料混合需要注意顺序吗？
　　在雾面镜子上画图，雾消失又出现，图为什么还在？
　　有机鸡蛋的蛋清无法发泡吗？
　　蓝色卫生纸比白色的更有害吗？
　　腌制食品的营养成分会丢失吗？
　　汤团为什么会上下沉浮？
　　为何咖喱留下的污渍难以去除？
　　为什么橡皮筋会自动熔化？
　　为什么柠檬汁能让苹果和梨不变黑？
　　黑啤酒的泡泡是黑还是白？
　　如何制造带气泡的巧克力？门
　　酒上的鲜奶油为何会转圈圈？
　　蜂蜜为什么会结成硬块？
　　如何倒瓶中的水流速最快？
　　为什么味精可以提鲜？
　　茶水中滴入柠檬汁，颜色为什么会变浅？
　　为什么马德拉酒与其他酒的储存方式不同？
　　吸管加到多长还能吸出可乐？
　　为什么衣物柔顺剂可以减少衣服静电？
　　为什么一片涂满蜂蜜的面包片会逐渐凹陷下去？
　　为什么灯泡会随时间变得越来越暗？
　　啤酒变热时为何会走味？
　　我们的宇宙
　　两个星系之间会发生碰撞吗？
　　在太空中如何使用指南针？
　　太空飞船如何保持正确方向？
　　为什么不能让外星人偷走月亮？
　　如何在太空中酿造一种啤酒？
　　宇宙大爆炸后反物质超过物质，宇宙将会怎样？
　　可以将核废料埋置到地幔中吗？
　　如何测量海洋的深度？
　　为什么海水是蓝色的？
　　英国的公路占国土总面积的多少？
　　春分和秋分是如何制定的？
　　如何才能在熔岩流上冲浪？
　　海岸线在何种情况下会达到最长？
　　为什么南极比北极要冷？
　　地球缩至网球大小后表面会很光滑吗？
　　英国的南方在下沉，北方在上升吗？门
　　石头激起的波纹可以传多远？
　　神秘的天气
　　天气特别冷时，雪无法成球吗？
　　闪电会使罗盘失灵吗？
　　为什么玻璃上会结冰花？门
　　哪一片云会下雨？
　　不同类型的雨是如何产生的？
　　为什么山毛榉不易受雷击？
　　为什么露珠总是停留在叶尖？
　　烦人的交通
　　飞机用的是什么保温材料
　　为什么飞机上卫生间的灯随门的开关而开关？
　　自然界为什么没有像轮子的东西？
　　为什么晕船的感觉会持续一天以上？
　　为什么铸铁物体从海底深处打捞上来后容易爆炸？
　　为什么加了啤酒花的啤酒不会坏掉？
　　轮胎上的花纹有没有标准图案？
　　一个人可以轻松地移动一艘船吗？
　　机舱窗户玻璃间的小小圆柱是什么？
　　飞机会因为乱流而坠机吗？
　　其他有趣问题
　　生男生女的几率会遗传吗？
　　病毒在某种表面可存活多长时间？
　　为什么氯可以消毒？
　　用氦气吹笛子会有什么特殊之处？
　　人为什么会有口音？
　　栗子可以用来制造武器吗？
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　　1994年，《新科学家》（New Scientist）——杂志创立了“最后一句话（The Last Word），这是一个由读者提供日常科学问题和答案的栏目。当时有一个杂志编辑问我们期望此栏目持续多久，大家的回答不一，从12个月到5年都有。有人预言，我们不大可能坚持10年，哪有那么多问题啊，但实际上这个栏目存在的时间远远超过了预期。
　　当11年后你还在阅读《你的脑代几斤几两？》的时候，说明这个既机智又深奥的问答栏目汇编仍势头不减、风光犹存。仅在最近的五年中，读者已经让我们知道，你必须达到多胖才能刀枪不入，为什么深色酒类要比浅色的酒使人醉得更深，如何判断云彩的雨量，为什么吃绿土豆非常危险等问题。“最后一句话”还激发出一个研究项目并在《物理学A》（Physics A）杂志上发表了一篇该项目的科学论文。为什么牙买加产的添万利酒和奶油会发生显著的相互作用这个问题，引起了西班牙和美国的一些研究人员的重视，并促使他们开始着手寻找答案。在第124页你可看到他们研究的结果。
　　那么，这个栏目为什么会出人意料地如此经久不衰呢？当然，正如同事们经常对我说的那样，在杂志社我的工作是轻松的。“最后一句话”完全是因《新科学家》的读者的热情支持推动而向前发展的。没有他们一贯的投入，就不会有今天的“最后一句话”，你也不会读到这本书。我们的电子邮件系统每天都被读者的新问题塞得满满的，而且几乎很快浏览者就会对这些问题做出回答。这本书就是他们辛勤劳动的结果。
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