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酸奶DIY
作者:
柏连企业 著
出版:
汕头大学出版社
2003.8
页数:
46
定价:
15.00 元
ISBN-10:
7810365509
ISBN-13:
9787810365505
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目 录
作者简介
导读
基础酸奶DIV制作篇
使用焖烧锅来制作酸奶
使用电饭锅来制作酸奶
使用酸奶发酵器来制作酸奶
使用保温杯(瓶)来制作酸奶
使用重复接菌发酵法来制作酸奶
制作酸奶的诀窍
酸奶的功效:畅胃篇
基础酸奶DIV材料篇
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目 录
作者简介
柏连企业有限公司创立于1993年,一直秉持专业精神,对于乳酸菌的种类、性质及功能有极为深入的研究及了解,对于如何制作优良品质的酸奶也具有非常专业的知识,多年来研发并生产多样优质产品嘉惠酸奶爱用一族,也提供《快乐厨房》杂志许多酸奶方面的专业咨询。
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作者简介
导读
基础酸奶DIV制作篇
使用焖烧锅来制作酸奶
使用电饭锅来制作酸奶
使用酸奶发酵器来制作酸奶
使用保温杯(瓶)来制作酸奶
使用重复接菌发酵法来制作酸奶
制作酸奶的诀窍
酸奶的功效:畅胃篇
基础酸奶DIV材料篇
乳酸菌粉的选择
乳晶的选择
糖类的选择
酸奶的功效:免疫力与抗癌癌篇
酸奶的美丽秘密
活菌面膜与精华露的制作
养颜美容的应用
护肤护发的应用
酸扔的功效:骨质疏松篇
酸奶的窃窕魅力
鲔鱼三明治
有机生菜沙拉
精力汤
五谷杂粮馒头
抹蒹优酪乳
豆奶酸奶
山楂洛神优酪乳
酸奶的功效:妇女烦恼篇
酸奶的料理游戏
酸奶牛肉球
酸奶明虾串烤
酸奶鸡肉沙嗲
蛤蜊马铃薯浓汤
酸奶胡萝卜汤
酸奶猪肉烩饭
凉拌高丽菜
核桃蔬果沙拉
酸奶香菇酱凉面
酸奶鲜奶油
酸奶魔蛋
酸奶美乃洒
水果酸奶慕思
燕麦酸奶煎饼
酸奶冰淇淋
酸奶水果高纤冰棒
酸奶番茄蔬菜汁
柠檬C优酪乳
香蕉冷饮
酸奶的功烛:均衡饮食篇
健康酸奶Q&A
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目 录
作者简介
柏连企业有限公司创立于1993年,一直秉持专业精神,对于乳酸菌的种类、性质及功能有极为深入的研究及了解,对于如何制作优良品质的酸奶也具有非常专业的知识,多年来研发并生产多样优质产品嘉惠酸奶爱用一族,也提供《快乐厨房》杂志许多酸奶方面的专业咨询。
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