科爱传播生命科学：木本植物生理学（原著第3版）

　　目录译者序前言第1章 绪论 1遗传和环境因素对生长的调控 1生长的生理调控 3一些重要的生理过程和状态 3生理过程的复杂性 4林学家、园艺家和树木学家的问题 4从现在和将来的问题出发考虑生理学 5小结 7参考文献 8第2章 木本植物结构 9引言 9树冠的形态 10树冠形态的变异 10茎的形态 12营养器官和组织 14叶 14被子植物 14叶的大小及结构上的变异 17裸子植物 20茎 23边材与心材 24木质部的增长与年轮 24旱材与晚材 26韧皮部的增长 27裸子植物的木质结构 28轴向分子 29横向（水平）分子 31被子植物的木质结构 32轴向分子 33横向（水平）分子 34树皮 35根 35不定根 39根尖 40根毛 40木栓化根与非木栓化根 41菌根 42生殖结构 45被子植物 45裸子植物 47小结 48参考文献 50第3章 营养生长 51引言 52细胞和组织生长 52休眠 55休眠的概念 55激素对芽休眠的影响 57枝条的生长 59芽的特性 59休眠芽和不定芽 60激素对枝条生长的影响 61叶的生长 63叶生长的季节性特点 64叶面积指数 64枝条的类型和生长模式 65单轴枝条与合轴枝条 65嫩枝条 65先成枝和新生枝 65多次突发性枝条 67不正常的晚季枝条 68顶端优势 69最大高度 69热带树木的枝条生长 70形成层生长 71形成层的细胞分裂 72木质部和韧皮部的生长 72生长扁动的时问与木质部和韧皮部的生成量 72形成层衍生物的分化 73细胞体积的增加 75激素对形成层生长的影响 75细胞壁的加厚 80原生质体的消失 81射线的形成和发育 81形成层的扩展 81生长量的变化 82形成层生长的季节周期 82不正常的形成层生长 83边材和心材的形成 83创伤和创伤愈合 87根的生长 88根的伸长 89根生长的速度 90季节性变化 90根中的形成层生长 91植物器官的脱落 93树叶 93侧枝 97树皮 100根 101生长的测量和分析 102生长分析 103相对生长率 103异速生长公式及异速生长系数 104净同化率及其他生长参数 104传统生长分析对木本植物的限制 107小结 108参考文献 110第4章 生殖生长 111引言 111营养生长与生殖生长的相互关系 112被子植物的有性生殖 113开花的周期性 113传粉 115鹰果 116受精 116受精后的果实发育 117多胚 117无融合生殖 118单性结实 118果实的生长 118果实的成熟 121裸子植物的有性生殖 123孢子叶球的发生和发育 124多胚现象 127单性结实 128球果发育的开始及持续时间 128球果和种子的体积与干重的增加 129种子的成熟 132生殖结构的脱落 133脱落与果实的产量 133小结 135参考文献 137第5章 光合作用 138引言 138叶绿体的形成和结构 140色素 141蛋白质 142膜系统 142光合机制 142光反应 143光化学 143电子传递 144NADP+还原 144光合磷酸化 145光抑制 146暗反应 149光合组织的C02吸收 154光合作用对碳、氧同位素的识别 156光合速率的变化 158种与基凶差异 159光合作用与生产力 163日变化 163季节变化 167环境因子 171光强 171空气温度 182土壤温度 185二氧化碳 187水分供给 191土壤干旱和光合作用 191湿度 197淹水 199矿质营养 199盐度 204污染 204药剂施用 207植物因素 208气孔性质和光合部分过程 208源库关系 210叶龄与植物年龄 212小结 215参考文献 218第6章 酶、能量和呼吸作用 219引言 219酶和能量 220酶 220能量 224呼吸作用 225生物氧化 225三磷酸腺苷 225其他高能化合物 226糖酵解和三羧酸循环 226电子传递和氧化磷酸化 227呼吸作川的分解代谢 228其他氧化酶 229戊糖支路 230无氧呼吸 230呼吸商 231光呼吸 233植物及其各部位的呼吸作用 233用于呼吸作用的养分数量 233整株树的呼吸作用 233植物各部位的呼吸作用 233季节变化 239生态系统水平的呼吸比例 240采后果实的呼吸作用 242呼吸作用的影响凶素 244组织的年龄和生理条件 244反应底物 244光照 245水合作用 245温度 245大气成分 247土壤通气性 247机械刺激和损伤 250化学物质 250大气污染物 250同化作用 253小结 255参考文献 256第7章 糖类 257引言 257糖类的种类 257单糖 258寡糖 259多糖 260糖类的转换 263磷酸化作用 264蔗糖 264淀粉 265糖类的用途 265呼吸 266生长 266保卫 267浸出 268分泌 268糖类的积累 268糖类的分布 269储存位置 269秋季显色 273小结 276参考文献 277第8章 脂类、萜类及相关化合物 278引言 278脂类 279简单脂类 279脂肪酸 280脂类分布 281蜡质、角质和木栓质 281角质层 281蜡质 283角质、木柃质 285内脂 286磷脂 287糖脂 287膜脂 287类异戊二烯类或萜类 288精油 288树脂 289油性树脂 290单萜 291类胡萝卜素 292橡胶 292相关化合物 296小结 297参考文献 298第9章 氮素代谢 299引言 299氮的分布与季节性波动 301在各种组织中的浓度 301氮浓度的季节性变化 302氮分布随树龄的变化 306重要的氮化合物 308氨基酸 308氨基酸的合成 309硝酸还原作用 309氨的同化作用 311转氨作用 311肽 311酰胺 312蛋白质 312核酸及相关化合物 314生物碱 314需氮量 314氮的来源 316同氮作用 318枯落物的释放 321氮循环 321小结 325参考文献 326第10章 矿质营养 327引言 327矿质营养的功能及缺失效应 328氮 329磷 330钾 330硫 331钙 331镁 331铁 331锰 332锌 332铜 332硼 332钼 333氯 333镍 333其他矿质元素 333矿质营养的积累与分布 334矿质循环 337土壤矿质库 337大气沉降 337植物冠层淋溶 338穿透水和径流 341岩石和矿物风化 343有机物分解 344温度 345根部渗小物 346生态系统中矿质养分损失 348生态系统干扰 348温带森林 348热带森林 353土壤淋溶 354矿质营养的吸收 356术语 357土壤中离子的移动 358吸收氏 359影响吸收的因素 359叶和嫩枝的吸收 364小结 365参考文献 366第11章 水分的吸收与汁液上升 367引言 367水分的重要性 368细胞的水分生理 368细胞结构 368水分状态的量化与术语 369水分运动 371水势及其组分的测量 372土壤——植物——大气连续体 374水分的吸收 376土壤水分 376土壤溶液的浓度和组成 380土壤通气 380土壤温度 382茎与叶的吸收作用 384根的吸收作用 386根阻力 389根系的范罔和效率 390菌根与水分的关系 392水分的吸收过程 394渗透吸收 395祓动吸收 395根压与茎压 395根压 395吐水作用 396枫树液流 396茎压的其他范例 398汁液上升 399水分传导系统 401水分传导效率 403气栓和木质部栓塞 406病害 4lO小结 411参考文献 412第12章 蒸腾作用和水分平衡 413引言 413蒸腾作川过程 414蒸腾作用作为一个物理过程 414叶片与大气问的水蒸气浓度梯度 416水蒸气途径中的阻力 417蒸腾作用影响因子 420叶面积 420根冠比 421叶片大小和叶片形状 421叶朝向 422叶表面 423气孔 423气孔控制蒸腾作用 431影响蒸腾作用因素问的相互作用 432蒸腾速率 433植物林分失水 436影响土壤水分蒸发蒸腾损失总量的因子 437植物覆盖层的影响 437间伐 438蒸发和蒸腾的相对损失 438物种成分的变化 439减少蒸腾的途径 439蒸腾比率和水分利用效率 441水分平衡 445桓物水分状况的机制 445吸收滞后 446植物内部对水分的竞争 448植物含水量的长期变化 449植物含水量的季节性变化 449水分胁

　　近代树木生理学的开拓者Theodore T.Kozlowski教授和Paul J.Kramer教授，于1960年编写了《树木生理学》、1979年修订改名为《木本植物生理学》。这两部著作是具有里程碑意义的树木生理学巨著。时隔近30年，Stephen G.Pallardy教授根据木本植物生理学领域的新进展和研究成果对原著再次修订，出版了《木本植物生理学》（第三版）。