作物抗旱原理概论

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干旱是困扰各国的世界性问题。2011年,法国、德国等欧洲国家遭遇连续几个月的干旱,美国的多个州同样干热少雨,大西洋两岸的农业,特别是小麦产量面临不可避免的损失,直接导致了国际市场小麦价格上涨,再次引发了国际社会对粮食安全的担忧。选择抗旱作物品种是现代农业抵御干旱最主要的生物措施之一,而改良作物抗旱性的首要条件,就是必须了解作物抗旱的原理,鉴定作物在干旱胁迫下的生理生化和分子生物学机制,进而从质量、产量和抗旱互补的亲本组合中,选育出优异的作物品种。因此,把植物生理学和分子生物学的方法相结合,开展作物抗旱研究具有重大意义。
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