唯美食与爱不可辜负
作者:meiya,等 著
出版:江苏文艺出版社 2013.11
页数:288
定价:36.00 元
ISBN-13:9787539967189
ISBN-10:7539967188
去豆瓣看看 序言 食物,跟爱一样温柔--meiya
爱
关于白菜 吴从周
豆腐 蔡要要
闲谈猪油 不 宁
西瓜 杨 扬
朔风扬起地瓜香 马 二
饮茶琐忆 马 二
味极则淡
如何热爱面条 红 狼
查看完整 Meiya,曾经的广告人,现在的作家,书评人,自由撰稿人,豆瓣红人。曾出版《这辈子最渴望做的那些事》、《慢慢来,一切都来得及》、《慢慢来,让灵魂跟上来》。
你生气时,它能充实心腹为你解忧;你分手时,它能默默入心抚慰心灵;你想家时,它能治愈所有的孤独与无助。独自一人的夜晚,哪怕只有一碗升腾着热气的汤面,也足以温暖今后的人生。精选42篇豆瓣中关于美食的文章,42餐色香味俱佳美味,42种酸甜苦辣百味杂陈。
这里没有色彩明亮的图片,但足以让你口水直流,没有按部就班的烹饪方法,但足以让你口腹满足。一篇篇烹饪方法、品鉴心得,以及对美食背后隐藏的地区文化的分析与认识,让你更深刻理解“吃”的意义。那些普通得不能再普通的辣酱、蜜饯、小咸菜,是外婆的疼爱,是儿时的快乐,是悠悠的思念。
美食带来的是一种情怀,一段回忆,一片乡愁,一种人生。
序言 食物,跟爱一样温柔--meiya
爱
关于白菜 吴从周
豆腐 蔡要要
闲谈猪油 不 宁
西瓜 杨 扬
朔风扬起地瓜香 马 二
饮茶琐忆 马 二
味极则淡
如何热爱面条 红 狼
闲时吃稀 吴从周
潮汕菜脯 不 宁
皮上松花 曹亚瑟
吃天光 吴从周
各种包子各种爱 王 晓
交九觅羊 张闲憨
滇东南吃货志 李佳怿
关于岭南羊汤的一桩记忆 红 狼
一碗锅盖面 鱼秋刀
年的吃食 杨 扬
记忆中的熟菜摊 徐 成
偷懒的美食 蔡要要
逃离火锅 曹亚瑟
味极则淡 曹亚瑟
关于蜜三刀的一点回忆 王 晓
覆盆子酒的季节 红 狼
记忆中的酸甜苦辣咸 蔡要要
老家
何物最美味 曹亚瑟
吃货中国 吴从周
英国的茶 SWX
纽约食事面条篇 喜 北
纽约食事日料篇 喜 北
羊角面包,可颂时光 王 晓
厨房
萝卜丝 海 棠
那些年,我吃过邻居老太送来的饭菜 meiya
唯有吃没得商量 大 王
做顿好饭菜 米 周
刷碗的人是光荣的 朱明哲
姥姥家的茄盒 王 晓
老灶边的外婆 徐 成
外婆和豆 陈静抒
打野菜 起床,吃饭
大炉旺火多年前 徐 成
一碗年糕几段思念 徐 成
食物的柔情蜜意 曹亚瑟
^ 收 起 Meiya,曾经的广告人,现在的作家,书评人,自由撰稿人,豆瓣红人。曾出版《这辈子最渴望做的那些事》、《慢慢来,一切都来得及》、《慢慢来,让灵魂跟上来》。
你生气时,它能充实心腹为你解忧;你分手时,它能默默入心抚慰心灵;你想家时,它能治愈所有的孤独与无助。独自一人的夜晚,哪怕只有一碗升腾着热气的汤面,也足以温暖今后的人生。精选42篇豆瓣中关于美食的文章,42餐色香味俱佳美味,42种酸甜苦辣百味杂陈。
这里没有色彩明亮的图片,但足以让你口水直流,没有按部就班的烹饪方法,但足以让你口腹满足。一篇篇烹饪方法、品鉴心得,以及对美食背后隐藏的地区文化的分析与认识,让你更深刻理解“吃”的意义。那些普通得不能再普通的辣酱、蜜饯、小咸菜,是外婆的疼爱,是儿时的快乐,是悠悠的思念。
美食带来的是一种情怀,一段回忆,一片乡愁,一种人生。
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