新版中国少年儿童百科全书

　　第 1 章 人体奥秘
　　10 人体由什么构成
　　12 为什么孩子长得像父母
　　14 为什么说细胞是人体的小生命单位
　　16 神经网络为什么很奇妙
　　18 人衰老的原因是什么
　　20 人呼出的气体除了二氧化碳还有哪些
　　22 眼镜是怎样矫正视力的呢
　　24 为什么眼睛疲劳时多看绿色会感觉很舒服
　　26 为什么夜晚停电的一刹那会像失明一样眼前一片漆黑呢
　　28 为什么笑着笑着就会流眼泪
　　30 你了解眼泪吗
　　32 人的耳朵可以听到哪些声音
　　34 为什么鼻子能闻出各种气味
　　36 为什么人的大拇指只有两节
　　38 为什么大多数人习惯用右手
　　40 智齿是怎么一回事
　　42 为什么会有蛀牙
　　44 剪指甲和剪头发会疼吗
　　46 蚊虫咬人也是有选择的吗
　　48 血液是怎样流动的
　　50 人的皮肤为何会起皱纹
　　52 为什么春天人容易困倦
　　54 为什么有些人睡着了会磨牙齿
　　56 为什么餐后容易发困
　　58 为什么吃饭时狼吞虎咽无益身体健康
　　60 为什么有的人喝牛奶会腹泻
　　62 为什么说不吃早餐坏处多
　　64 为什么适当地吃粗粮对人体有好处
　　68 为什么吃冰激凌要适可而止
　　70 为什么要打预防针
　　72 青霉素为什么治病效果好
　　74 为什么可以利用基因来诊断疾病
　　76 为什么禁止运动员服用兴奋剂
　　78 为什么毒品是万万不能 “试” 的
　　80 人会觉得累的原因是什么
　　82 为什么人在边走边聊时就不觉得累
　　84 为什么要注意心理健康
　　86 为什么常嚼口香糖有益健康
　　88 为什么人会害羞
　　90 为什么运动后不宜马上喝水
　　92 心脏能够不断跳动的原因是什么
　　94 为什么憋尿对人体的健康不利
　　96 为什么说人体骨骼支柱是完美的设计
　　98 为什么不会有相貌完全相同的人
　　100 为什么记忆力差不等于智力差
　　102 人可以一心二用吗
　　104 人会打哈欠的原因有哪些
　　106 为什么人在天冷时会打寒战
　　108 为什么婴儿刚生下来会马上啼哭
　　110 为什么儿童会得多动症
　　112 为什么青少年失眠要慎用安眠药
　　114 少女不宜穿高跟鞋的原因是什么
　　116 为什么女人爱唠叨
　　118 有的人会晕车晕船的原因是什么
　　120 紧张时总想上厕所是怎么回
　　122 器官移植是怎么回事儿
　　124 猜猜看
　　第 2 章 生活百科
　　128 为什么面包里会有许多小孔
　　130 为什么有的人嗜酒如命
　　132 为什么有时人们要把牛奶制成酸奶
　　134 如何煮牛奶才是正确的
　　136 喝豆浆有哪些需要注意的事项
　　138 为什么不宜多喝咖啡
　　140 怎样喝茶才科学
　　142 不宜用沸水冲蜂蜜的原因是什么
　　144 为什么清晨起床不宜喝盐开水
　　146 饭菜从冰箱中取出，为什么不适宜直接食用
　　148 油炸食品味道好，为什么不能多吃
　　150 为什么不适宜经常吃汤泡饭
　　152 人为何要补充一定的脂肪
　　154 贪吃是否影响儿童智力发育
　　156 如何保持饼干松脆可口
　　158 为什么干净的鸡蛋更容易变坏
　　160 为什么不宜用生水浸泡煮过的鸡蛋
　　162 为什么多淘久泡以后米就不好了
　　164 为什么熬粥的时候不能加碱末
　　166 为什么长时间浸泡海带不好
　　168 为什么生吃鲜木耳对身体不好
　　170 为什么不宜吃未成熟的西红柿
　　172 为什么黄瓜有益于美容
　　174 为什么不宜空腹吃水果
　　176 为什么水果糖会有水果味
　　178 为什么说花生有益于养生保健
　　180 为什么鱼肉比畜肉更易腐烂
　　182 什么样的鱼更有益于大脑健康
　　184 煮熟的虾和蟹为什么会变红
　　186 大蒜对身体有哪些好处
　　188 醋都有哪些用途
　　190 为什么肉冻和果冻在常温下也能凝固
　　192 总吃方便面会对身体不好吗
　　194 为什么未成熟的水果又酸又硬又涩
　　196 为什么罐头食品可以长久储藏
　　198 鸦片既然有毒，为什么还可用来当药品
　　200 为什么不提倡燃放
　　202 为什么羽绒服特别保暖
　　204 穿牛仔裤对身体有危害吗

　　  崔钟雷，男，汉族，1964年6月出生，北京大学EMBA、美国美联大学工商管理博士（PH.D）。黑龙江省优秀中青年策划出版人，现任黑龙江省同源文化发展有限公司董事长。    作为公司创始人，多年来他凭借不断进取的创新精神、良好的市场敏锐力和选题策划能力，与全国多家出版机构开展业务合作，推出了一系列深受读者青睐的精品图书，带领公司取得了很好的市场业绩。例如，2007年10月，与哈尔滨出版社合作出版的“小学生课外读物”系列；2008年4月、7月，与吉林美术出版社合作出版的“献给孩子的经典丛书”、“博学天下”系列；2008年5月，与万卷出版公司合作出版的“励志中国”系列；2009年12月，与哈尔滨出版社合作出版的“小笨熊启蒙经典系列”；2010年7月，与哈尔滨出版社合作出版的“家藏天下”系列。

　　为满足广大青少年儿童的需求，我们精选了众多有关动植物、人体生活、宇宙地球、科技等反面的知识，并以全新的问答形式加以阐述，方便小朋友们记忆。本书将带领孩子领略科普知识的奇妙炫彩，跟随我们的脚步享受知识给我们带来的美好生活，进一步了解我们身边的事物，了解人类的文明，开启孩子智慧的阀门，带领孩子爱上科学。此外，本书中配有大量的精美图片加以辅助阅读，让孩子在阅读中找到科学的答案，为广大儿童解除疑惑。