托斯卡纳艳阳下（提供一种简单生活的可能。慢慢来，有的是时间）

　　写在前面的话
　　渴望阳光
　　那房屋与那土地
　　水姐妹与火兄弟
　　野果园
　　太阳的声音
　　欲速则不达
　　树下的长桌
　　夏日私厨
　　高贵的科尔托纳
　　托斯卡纳的四野
　　做个意大利人
　　绿色橄榄油
　　一个漂浮的冬季
　　冬日私厨
　　玫瑰花径
　　永恒的石头
　　夏日的圣物
　　托斯卡纳艳阳下
　　归来

　　弗朗西丝 梅斯（Frances Mayes）　　美国著名诗人、作家，旧金山州立大学教授。托斯卡纳荣誉市民。由她发起并担当艺术指导的“托斯卡纳艺术节”，被英国《独立报》誉为“十大好的欧洲艺术节之一”。她是托斯卡纳当之无愧的代言人。　　1996年，她旅居托斯卡纳一栋古宅内，开启“慢生活”：种花植草，品味美食，行走艺术之城，结交乡邻四野……透明而单纯的日子，至今仍在继续。

　　《托斯卡纳艳阳下》主要内容：一栋古宅，容我长在托斯卡纳。艳阳高照的昼，是愉悦唤醒身体，在田间初探橄榄，沿古道寻访山城；无眠静谧的夜，有安宁陪伴灵魂，随着月光映在地板上的方形光影，慢慢舒展徜徉。
　　我数过，鸽子每分钟会咕咕叫六十声。山顶上的伊特鲁里亚石壁的历史，可以追溯到公元前八世纪。我们可以慢慢聊天。
　　有的是时间。