人间滋味(图文美绘+精装典藏,20世纪最伟大的文学家之一、中国当代文坛巨匠、抒情的人道主义者、中国最后一个纯粹的文人汪曾祺最浪漫的散文集,精美明信片,数量有限,先到先得!)
作者:汪曾祺
出版:天津人民出版社 2014.4
页数:216
定价:34.80 元
ISBN-13:9787201086545
ISBN-10:7201086545
去豆瓣看看 001 安身之本必资于食
002 五味
006 葵薤
011 故乡的食物
026 故乡的元宵
029 故乡的野菜
034 豆腐
041 豆汁儿
043 干丝
045 沽源
049 马铃薯
052 萝卜
057 菌小谱
062 韭菜花
064 食豆饮水斋闲笔
073 蚕豆
076 家常酒菜
081 烟赋
087 肉食者不鄙
088 肉食者不鄙
093 手把肉
097 贴秋膘
100 鳜鱼
103 鱼我所欲也
107 寻常茶话
113 泡茶馆
122 面茶
125 吃喝门道贵在讲究
126 吃食和文学
135 宋朝人的吃喝
138 食道旧寻——《学人谈吃》序
144 王磐的《野菜谱》
147 《吃的自由》序
150 作家谈吃集——《知味集》后记
154 《旅食与文化》题记
157 四方食事明心见性
158 四方食事
166 草巷口
171 昆明的吃食
180 昆明的果品
186 昆明菜
195 栗子
198 采薇
200 大等喊
204 唐巴拉牧场
206 泰山拾零
汪曾祺(1921-1997)江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家,京派小说的传人,被誉为“抒情的人道主义者,中国后一个纯粹的文人,中国后一个士大夫”。沈从文先生的入室弟子。
《人间滋味》是一部经典的美食散文集,内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四大方面。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容,无论是谈萝卜、豆腐、栗子,还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵,在他的描述之下,所有吃过的和没有吃过的食物,全部都是美食。这些都是汪曾祺崇尚恬淡自然的精神境界的体现。每篇文章篇幅适中,从容闲淡,朴素而自然,字里行间流露出作者对人间至性至情的热爱和对旧日快乐生活情景的缅怀和深深眷恋之情。
推荐您购买文通天下其他畅销书: