人间有味是清欢:真正的生活者，源于对食物的无比热爱；即日起，关心蔬菜、粮食，做个热爱生活的人！梁实秋经典作品，四色彩印

　　第一辑
　　烧鸭
　　烤羊肉
　　烧羊肉
　　锅烧鸡
　　铁锅蛋
　　芙蓉鸡片
　　核桃腰
　　白肉
　　乌鱼钱
　查看完整　　

　　梁实秋，号均默，原名梁治华，字实秋，中国著名的散文家、翻译家、学者、文学批评家，国内第一个研究莎士比亚的权威人士，梁实秋一生给中国文坛留下了两千多万字的著作。梁实秋代表作有《雅舍小品》《雅舍谈吃》《看云集》《偏见集》《秋室杂文》，长篇散文集《槐园梦忆》等。梁实秋的散文，文笔简约、平实，作风恬淡、雅朴，字里行间充溢智慧、幽默，三言两语道尽人生哲理， 值得一读再读。

　　爱吃，是一种态度；能吃，是一种乐趣；懂吃，是一种享受；会吃，是一种学问。真正的生活者，源于对食物的无比热爱。美食给人身体上的愉悦，爱给人心灵上的满足，当美食遇到爱，便幻化出了人世间极致的美好。
　　《人间有味是清欢》精选了梁实秋最经典的谈吃名篇，是梁实秋代表散文“雅舍”系列的精选集。这些记忆的味道，唤醒的不只是对食物的眷恋，更承载了对人和过去时光的无限怀念，带来的是一种情怀，一段回忆，一片乡愁，一种人生。梁实秋散文作品让人在阅读之中如沐春风，余味无穷。

　　第一辑
　　烧鸭
　　烤羊肉
　　烧羊肉
　　锅烧鸡
　　铁锅蛋
　　芙蓉鸡片
　　核桃腰
　　白肉
　　乌鱼钱
　　瓦块鱼
　　爆双脆
　　糟蒸鸭肝
　　炸丸子
　　豆腐
　　茄子
　　菠菜
　　莲子
　　酱菜
　　栗子
　　豆汁儿
　　饺子
　　煎馄饨
　　水晶虾饼
　　汤包
　　满汉细点
　　核桃酪
　　北平的零食小贩
　　酪
　　酸梅汤与糖葫芦
　　第二辑
　　西施舌
　　醋熘鱼
　　两做鱼
　　生炒鳝鱼丝
　　炝青蛤
　　鱼翅
　　鲍鱼
　　海参
　　蟹
　　黄鱼
　　干贝
　　狮子头
　　佛跳墙
　　咖喱鸡
　　拌鸭掌
　　鸽
　　火腿
　　鱼丸
　　腊肉
　　锅巴
　　笋
　　溜黄菜
　　韭菜篓
　　菜包
　　龙须菜
　　面条
　　薄饼
　　烙饼
　　八宝饭
　　粥
　　第三辑
　　吃
　　读《中国吃》
　　再谈“中国吃”
　　味精
　　炸活鱼
　　粽子节
　　大菜
　　由熊掌说起
　　千里莼羹，未下盐豉
　　读《媛珊食谱》
　　读《烹调原理》
　　《饮膳正要》
　　记日本之饮食店
　　豆腐干风波
　　康乃馨牛奶
　　吃在美国
　　“麦当劳”
^ 收 起　　

　　梁实秋，号均默，原名梁治华，字实秋，中国著名的散文家、翻译家、学者、文学批评家，国内第一个研究莎士比亚的权威人士，梁实秋一生给中国文坛留下了两千多万字的著作。梁实秋代表作有《雅舍小品》《雅舍谈吃》《看云集》《偏见集》《秋室杂文》，长篇散文集《槐园梦忆》等。梁实秋的散文，文笔简约、平实，作风恬淡、雅朴，字里行间充溢智慧、幽默，三言两语道尽人生哲理， 值得一读再读。

　　爱吃，是一种态度；能吃，是一种乐趣；懂吃，是一种享受；会吃，是一种学问。真正的生活者，源于对食物的无比热爱。美食给人身体上的愉悦，爱给人心灵上的满足，当美食遇到爱，便幻化出了人世间极致的美好。
　　《人间有味是清欢》精选了梁实秋最经典的谈吃名篇，是梁实秋代表散文“雅舍”系列的精选集。这些记忆的味道，唤醒的不只是对食物的眷恋，更承载了对人和过去时光的无限怀念，带来的是一种情怀，一段回忆，一片乡愁，一种人生。梁实秋散文作品让人在阅读之中如沐春风，余味无穷。