第一章 蛋鸡优良品种
第一节 标准品种
一、来航鸡
二、洛岛红鸡
三、新汉夏鸡
第二节 引进品种
一、海兰蛋鸡
二、罗曼蛋鸡
第三节 自主培育品种
一、农大3号
二、京粉1号和京红1号
第四节 地方品种
一、仙居鸡
二、白耳黄鸡
三、固始鸡
四、萧山鸡
五、狼山鸡
第二章 蛋鸡场建造与设备
第一节 鸡场建造
一、选址要求
二、鸡场布局
三、鸡舍建造
第二节 鸡场设备
一、鸡舍供暖设备
二、降温设备
三、喂料设备
四、饮水设施
五、鸡笼
第三章 鸡的饲喂与营养
第一节 蛋鸡营养需要
一、能量
二、蛋白质
三、矿物质
四、维生素
五、水
六、饲养标准
第二节 蛋鸡饲料营养搭配
一、饲料搭配时应注意的问题
二、饲料搭配时应考虑的营养成分
三、饲料搭配的方法
第三节 蛋鸡常用饲料
一、能量饲料
二、蛋白质饲料
三、矿物质饲料
四、维生素饲料
五、饲料添加剂
第四节 蛋鸡生态饲料
一、青绿饲料
二、人工育虫
第五节 饲料与鸡群健康
一、饲料中有毒有害物质的危害及其控制
二、饲料生物污染的危害及其控制
第六节 饲料添加剂控制
一、抗生素
二、激素
三、转基因饲米斗
第四章 鸡的繁殖与孵化技术
……
第五章 蛋鸡饲养管理技术
第六章 蛋鸡的无害疾病防治
第七章 鸡常见疾病