我想给你做顿饭：每日厨房整理术 [日々のごはんとはたらくキッチン]

　　前言
　　第一章 用很少的工具做出美味的一餐
　　选择便于操作、便于清洗的工具
　　调味料要把握时机充分利用
　　创建做菜的流程
　　要如何清洗？
　　将抹布和海绵按用途分类使用
　　留心围裙和筷托
　　第二章 关注每日餐桌
　　购买时令食材
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　　柳泽小实，日本空间收纳专家，理想型主妇。1975年生于日本东京。喜欢流行文化和美食，对厨房有着超乎寻常的执念。由于超级喜欢收纳，考取了整理收纳咨询师1级证书。每天热衷于研究不费功夫却能收拾清爽的收纳方法，曾著有《简单生活的设计图》等多本与生活、美食、杂物等相关的图书。

　　你是否渴望拥有一个明亮整洁无油渍，各类食材、工具应有尽有的理想厨房？日本空间收纳专家柳泽小实教你从选购厨具开始，到挑选与储存食材、有效利用冰箱和厨房收纳空间、餐具装饰搭配，打造出方便舒适的私家厨房空间。每天从容下厨房，用心烹制出家的味道。

　　前言
　　第一章 用很少的工具做出美味的一餐
　　选择便于操作、便于清洗的工具
　　调味料要把握时机充分利用
　　创建做菜的流程
　　要如何清洗？
　　将抹布和海绵按用途分类使用
　　留心围裙和筷托
　　第二章 关注每日餐桌
　　购买时令食材
　　我家的常用食材
　　我的菜单
　　简便的午餐和劳累一天后的晚餐
　　冰箱是个好帮手
　　『家常菜+帷坏恼写¨
　　不同时节储存的食物
　　第三章 便于取用和整理的厨房收纳法
　　我的厨房整理法
　　厨房都有些什么东西？
　　将空间分为上、中、下进行收纳
　　厨房另一侧的收纳法
　　把冰箱内部分成若干区域
　　冰箱的选择也很重要
　　将储存器皿按加热方法分来
　　将食谱的各个种类用文件夹进行整理
　　第四章 将食物衬托得好看的餐具
　　有了后会让你的生活更加方便的餐具
　　买餐具时的注意事项
　　便于从餐具柜取用的整理方法
　　食物和餐具相协调
　　有来客时的餐具选择
　　终章
^ 收 起　　

　　柳泽小实，日本空间收纳专家，理想型主妇。1975年生于日本东京。喜欢流行文化和美食，对厨房有着超乎寻常的执念。由于超级喜欢收纳，考取了整理收纳咨询师1级证书。每天热衷于研究不费功夫却能收拾清爽的收纳方法，曾著有《简单生活的设计图》等多本与生活、美食、杂物等相关的图书。

　　你是否渴望拥有一个明亮整洁无油渍，各类食材、工具应有尽有的理想厨房？日本空间收纳专家柳泽小实教你从选购厨具开始，到挑选与储存食材、有效利用冰箱和厨房收纳空间、餐具装饰搭配，打造出方便舒适的私家厨房空间。每天从容下厨房，用心烹制出家的味道。