章 引言
节 研究背景
第二节 研究意义
第三节 文献综述
第四节 研究内容
第五节 研究方法
第六节 研究创新
上篇 现实状况考量
第二章 全球化背景下的中国农业技术效率
节 全球化、技术溢出与生产率收敛
第二节 开放环境下的中国农业生产率
第三节 中国农业生产的技术效率衰退是否会终结
本章小结
第三章 全球化背景下的中国粮食安全评价
节 粮食安全的内涵和外延
第二节 粮食安全的综合评价体系
第三节 全球化背景下的世界粮食安全
第四节 全球化背景下的中国粮食安全
本章小结
第四章 全球化背景下的中国粮食价格波动
节 全球化背景下的粮食价格波动
第二节 国际农产品市场与中国粮食价格波动
第三节 生物质能源发展与中国粮食价格波动
本章小结
中篇 影响因素解析
第五章 影响粮食安全的流通因素
节 产业链视角下的流通与粮食安全
第二节 中国粮食流通市场的改革与整合
第三节 市场整合、交易成本与中国粮食安全
本章小结
第六章 影响粮食安全的资本因素
节 产业链视角下的资本与粮食安全
第二节 农业资本“引进来”与中国粮食安全
第三节 农业资本“走出去”与中国粮食安全
本章小结
第七章 影响粮食安全的资源因素
节 产业链视角下的资源与粮食安全
第二节 国内耕地资源与中国粮食生产能力演进的动态仿真
第三节 国外耕地资源与中国虚拟耕地资源贸易的实证核算
本章小结
第八章 影响粮食安全的技术因素
节 产业链视角下的技术与粮食安全
第二节 农业FDI、研发能力与中国粮食安全
第三节 种子产业链发展与中国粮食安全
本章小结
下篇 提升路径探究
第九章 全球粮食定价权的整体格局
节 全球粮食产业链的现状与特征
第二节 市场势力与定价权的互动机理
第三节 世界主要国家粮食产业市场势力评估
本章小结
第十章 全球粮食定价权的中国处境
节 全球粮食产业链中的中国粮食贸易
第二节 中国粮食贸易的“大国效应”:基于市场势力的实证
第三节 中国粮食定价权评估与原因剖析
本章小结
第十一章 全球定价权缺失对中国粮食安全的影响研究
节 定价权缺失影响中国粮食安全的现状分析
第二节 产业链缺失影响中国粮食安全的因子分析
第三节 定价权缺失影响中国粮食安全的实证检验
本章小结
第十二章 提升中国全球粮食定价权的路径选择
节 粮食定价权提升的全球经验
第二节 中国粮食安全保障的战略选择
第三节 中国粮食定价权提升的政策建议
第十三章 结束语
参考文献
索引