今天的早餐

　　烤面包配新土豆、凤尾鱼罐头、奶油白汁、乳酪
　　草莓麦芬
　　面包配糖渍草莓和蓝莓
　　加入生火腿片和乳酪的可颂三明治
　　烤茄子、番茄配卡芒贝尔乳酪
　　司康的做法
　　迷迭香风味烤土豆
　　简易苹果派
　　酱烤竹笋
　　蘑菇浓汤
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　　     山崎佳
　　     1983年出生于日本长野县，在Paumes公司担任设计师。2013年，创办了EMPAPUPALUS网站。2012年开始在图片社交应用程序“Instagram”上传自己每天做的早餐照片。画面朴实漂亮，吸引了世界各地的人关注，拥有超过50万粉丝。

　　     山崎佳每天都会一早起来准备丰盛的早餐，然后拍照、上传到网络社交应用Instagram上，与身处世界各地、兴趣相投的朋友分享。通过发布早餐照片，她在Instagram上的粉丝已经超过50万。
　　     本书就是她的精选早餐日记，与大家分享营养食谱，搭配创意。早餐的食材主要是新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、乳酪、坚果、豆类等，搭配各种主食。这样的早餐搭配合理，营养均衡，新鲜又有趣，让人每天都心怀期待。身为设计师的山崎佳自然也不会忽视美味的视觉效果，她对于如何搭配食材的色彩和外形、摆盘、选择食器都有独道的心得，充满了生活智慧。
　　     《今天的早餐》展示给我们的不仅是营养的食谱和美味的早餐，更是一种健康、美好的生活方式。

　　烤面包配新土豆、凤尾鱼罐头、奶油白汁、乳酪
　　草莓麦芬
　　面包配糖渍草莓和蓝莓
　　加入生火腿片和乳酪的可颂三明治
　　烤茄子、番茄配卡芒贝尔乳酪
　　司康的做法
　　迷迭香风味烤土豆
　　简易苹果派
　　酱烤竹笋
　　蘑菇浓汤
　　手作番茄酱
　　爱上早餐的理由
　　法式吐司风味的英式麦芬
　　香蕉蓝莓麦芬
　　面包配新鲜罗勒叶、炒樱桃番茄和珍珠洋葱
　　沙拉：紫洋葱+大麦仁+毛豆+彩椒
　　白芦笋配半熟蛋
　　松饼的做法
　　面包配牛油果、生火腿、红辣椒粉
　　芥末酱拌洋葱和青椒
　　煮茄子
　　面包配糖汁葡萄和卡芒贝尔乳酪
　　沙拉：无花果+卡芒贝尔乳酪+小萝卜+水芹
　　常备食材
　　蔬菜和水果
　　煎培根卷芦笋
　　面包配樱桃番茄、煮鸡蛋和新鲜罗勒叶
　　糖渍苹果
　　香蕉磅蛋糕
　　豆腐奶油
　　紫甘蓝浓汤
　　沙拉：煮鸡蛋+培根+紫洋葱+嫩菠菜叶
　　浓汤的做法
　　糖渍小苹果
　　苹果挞
　　三文鱼卷土豆泥
　　南瓜浓汤
　　煎胡萝卜
　　食器和工具
　　红酒煮苹果
　　格兰诺拉脆麦片
　　柠檬酱
　　柠檬酱酸奶麦芬
　　炖蔬菜
　　菠菜三文鱼法式咸味派
　　煮鸡蛋的做法
　　太阳蛋的做法
　　华芙饼
　　洋葱汤
　　沙拉：生火腿片+樱桃番茄+紫洋葱+细叶芹
　　午餐
　　甜点
　　面包配菜苔、荷包蛋
　　荷包蛋
　　巧克力麦芬
　　烤新土豆、抱子甘蓝、蒜瓣
　　胡萝卜蛋糕
　　英式麦芬配三文鱼、紫洋葱、嫩菜芽
　　牛蒡浓汤
　　培根鸡蛋面包杯
　　面包配蜂斗菜、培根、乳酪
　　早餐的做法
^ 收 起　　

　　     山崎佳
　　     1983年出生于日本长野县，在Paumes公司担任设计师。2013年，创办了EMPAPUPALUS网站。2012年开始在图片社交应用程序“Instagram”上传自己每天做的早餐照片。画面朴实漂亮，吸引了世界各地的人关注，拥有超过50万粉丝。

　　     山崎佳每天都会一早起来准备丰盛的早餐，然后拍照、上传到网络社交应用Instagram上，与身处世界各地、兴趣相投的朋友分享。通过发布早餐照片，她在Instagram上的粉丝已经超过50万。
　　     本书就是她的精选早餐日记，与大家分享营养食谱，搭配创意。早餐的食材主要是新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、乳酪、坚果、豆类等，搭配各种主食。这样的早餐搭配合理，营养均衡，新鲜又有趣，让人每天都心怀期待。身为设计师的山崎佳自然也不会忽视美味的视觉效果，她对于如何搭配食材的色彩和外形、摆盘、选择食器都有独道的心得，充满了生活智慧。
　　     《今天的早餐》展示给我们的不仅是营养的食谱和美味的早餐，更是一种健康、美好的生活方式。