全能煮妇栗原的日式家庭料理. 2：完美的一餐

　　001 家庭厨房
　　汤/ 蛋/ 豆腐
　　010 豆腐昆布味噌汤
　　011 茄子味噌汤
　　013 昆布马铃薯味噌汤
　　014 猪肉味噌汤
　　015 胡萝卜味噌汤
　　017 日式蘑菇茶碗蒸蛋
　　018 猪肉菠菜清汤云吞
　　020 春季时蔬细丝清汤
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　　栗原晴美：?日本的家政女王、料理专家。?活跃于日本NHK的烹饪节目与出版界20余年。?她迄今已出版113本书，被翻译成各种语言畅销全球，介绍超过4000个原创日本料理食谱。?在NHK电视台的“Your Japanese Kitchen”节目中担任主持?定期出版个人杂志《haru_mi》。?日本活跃的美食料理家，已在全球累积销量已经超过2400万册。栗原晴美有别致的简约居家品味，结合日式地道的家庭烹调、创意的食材料理及独特的摆盘方式，使栗原式的料理风格不但在日本，在日本以外的国家也格外受欢迎。她创造的料理有强烈的、现代的和风韵味，并且美味，即使是在日本之外，学习她的日本料理食谱，都能很容易做出完美的、让你满意的成品。

　　《全能煮妇的日式家庭料理2：完美的一餐》是日本家政女王栗原晴美写给国外读者的日式家庭料理书。曾获得“烹饪界的奥斯卡”奖项的《全能煮妇栗原的日式家庭料理》人气续作，教你怎么在家里做出完美的一餐日式料理。延续前作的简单、通俗、原汁原味，又增加了更多美味又地道的日式料理，如日式蘑菇茶碗蒸蛋、日寿喜烧盖饭、日式迷你海鲜蛋包饭、三文鱼亲子盖饭、豆腐昆布味噌汤、快手煎牛排配双味和风酱汁、毛豆榨菜拌豆腐等，它们做法简单、搭配完美，并且健康营养又非常美味，都是日本家庭里*正宗的日常菜式，满足你对日式料理的一切想法。

　　001 家庭厨房
　　汤/ 蛋/ 豆腐
　　010 豆腐昆布味噌汤
　　011 茄子味噌汤
　　013 昆布马铃薯味噌汤
　　014 猪肉味噌汤
　　015 胡萝卜味噌汤
　　017 日式蘑菇茶碗蒸蛋
　　018 猪肉菠菜清汤云吞
　　020 春季时蔬细丝清汤
　　022 日式迷你海鲜蛋包饭
　　024 日式甜蛋卷
　　026 芝士豆腐
　　028 味噌豆腐焗茄子
　　030 毛豆榨菜拌豆腐
　　031 麻婆豆腐
　　饭/ 面
　　034 金枪鱼鳄梨盖饭
　　036 胡椒蟹肉什锦拌饭
　　037 三文鱼亲子盖饭
　　038 青豆饭
　　041 日式鲷鱼饭
　　042 寿喜烧盖饭
　　043 改良版鸡肉鸡蛋亲子盖饭
　　044 日本绿茶泡饭
　　045 猪排凉面
　　046 散寿司荞麦面
　　048 自制乌冬面
　　畜肉/禽肉
　　052 姜汁煎猪排
　　053 姜汁煎猪排沙拉
　　054 芬芳香菜炒猪肉
　　056 脆皮炸猪排
　　058 日式烤鸡肉串
　　060 中式煎饺
　　062 酥烤鸡腿肉
　　063 鸡肉四季豆沙拉
　　064 酱醋淋汁鸡
　　III
　　菜蔬
　　102 迷你天妇罗拼盘
　　104 韩风双色萝卜泡菜
　　105 豆芽清炒青江菜
　　107 茄子春雨沙拉
　　108 芝麻酱什锦沙拉
　　110 日式马铃薯沙拉
　　112 卷心菜沙拉
　　113 苹果萝卜沙拉
　　115 风味酱烤茄子
　　116 日式泡菜
　　甜品/饮料
　　120 白巧克力蛋糕
　　122 晴美芝士蛋糕
　　123 芒果白玉团子
　　125 椰奶木瓜甜汤
　　126 绿茶冰淇淋
　　128 饮料
　　便当
　　132 便当
　　134 饭团
　　139 完美一餐の搭配
　　148 日本料理常用食材表
　　菜蔬
　　102 迷你天妇罗拼盘
　　104 韩风双色萝卜泡菜
　　105 豆芽清炒青江菜
　　107 茄子春雨沙拉
　　108 芝麻酱什锦沙拉
　　110 日式马铃薯沙拉
　　112 卷心菜沙拉
　　113 苹果萝卜沙拉
　　115 风味酱烤茄子
　　116 日式泡菜
　　甜品/饮料
　　120 白巧克力蛋糕
　　122 晴美芝士蛋糕
　　123 芒果白玉团子
　　125 椰奶木瓜甜汤
　　126 绿茶冰淇淋
　　128 饮料
　　便当
　　132 便当
　　134 饭团
　　139 完美一餐の搭配
　　148 日本料理常用食材表
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　　栗原晴美：?日本的家政女王、料理专家。?活跃于日本NHK的烹饪节目与出版界20余年。?她迄今已出版113本书，被翻译成各种语言畅销全球，介绍超过4000个原创日本料理食谱。?在NHK电视台的“Your Japanese Kitchen”节目中担任主持?定期出版个人杂志《haru_mi》。?日本活跃的美食料理家，已在全球累积销量已经超过2400万册。栗原晴美有别致的简约居家品味，结合日式地道的家庭烹调、创意的食材料理及独特的摆盘方式，使栗原式的料理风格不但在日本，在日本以外的国家也格外受欢迎。她创造的料理有强烈的、现代的和风韵味，并且美味，即使是在日本之外，学习她的日本料理食谱，都能很容易做出完美的、让你满意的成品。

　　《全能煮妇的日式家庭料理2：完美的一餐》是日本家政女王栗原晴美写给国外读者的日式家庭料理书。曾获得“烹饪界的奥斯卡”奖项的《全能煮妇栗原的日式家庭料理》人气续作，教你怎么在家里做出完美的一餐日式料理。延续前作的简单、通俗、原汁原味，又增加了更多美味又地道的日式料理，如日式蘑菇茶碗蒸蛋、日寿喜烧盖饭、日式迷你海鲜蛋包饭、三文鱼亲子盖饭、豆腐昆布味噌汤、快手煎牛排配双味和风酱汁、毛豆榨菜拌豆腐等，它们做法简单、搭配完美，并且健康营养又非常美味，都是日本家庭里*正宗的日常菜式，满足你对日式料理的一切想法。