人气小店设计解剖书

　　目录
　　第1章舒心店面打造法
　　咖啡店12
　　甜点屋14
　　西餐厅16
　　汉堡店18
　　比萨店20
　　印度咖喱屋22
　　回转寿司店24
　　拉面店26
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　　     高桥哲史
　　     日本设计师，1960年生于千叶，曾就职于设计工场株式会社。2003年，在六本木成立了自己的工作室——madein。他的设计领域包罗万象，除餐饮店内装，还曾参与企业宣传设施的策划、公共资料馆和公园的设计、美国环球影业的设计、插图制作等。另外，他还涉足儿童玩具、成年人俱乐部、老年人专用设施等设计领域，并颇有建树。著有《建筑风格之书》等，也是多家室内设计杂志的撰稿人。

　　     你是否也梦想开一家自己的小店？
　　     比如氛围优雅的料理店，香甜四溢的甜点屋，悠闲的咖啡店，抑或治愈系小杂货店……看着客人们大快朵颐或流连于店内精美的陈列，自己内心也得到满足。这里不仅是出售商品和服务的地方，还是客人独享惬意时光、与三五好友小聚的轻松空间。
　　     如何打造这样一方满载情怀和梦想的空间呢？
　　     书中以直观的解剖图，介绍了34种店面类型的设计方案。大到选址、整体空间布局、风格打造，小到店内桌椅材质、装饰品、背景音乐等细节元素的选择，所有的设计均以打动人心为宗旨，在合理预算内打造出人气店铺。

　　目录
　　第1章舒心店面打造法
　　咖啡店12
　　甜点屋14
　　西餐厅16
　　汉堡店18
　　比萨店20
　　印度咖喱屋22
　　回转寿司店24
　　拉面店26
　　共享型店面28
　　文字烧30
　　荞麦屋32
　　海鲜烧烤屋34
　　生蚝吧36
　　日式铁板烧38
　　锅料理40
　　和风洋食屋42
　　怀石料理店44
　　法式休闲餐厅46
　　高档中餐厅48
　　旅馆50
　　运动酒吧52
　　大众酒馆54
　　露天啤酒吧56
　　站饮式红酒吧58
　　传统酒吧60
　　屋台62
　　便利店64
　　治愈系杂货店66
　　眼镜店68
　　服装店70
　　家居装饰店72
　　LiveHouse（小型演出现场）74
　　怀旧小酒馆76
　　企业展会78
　　专栏改头换面Yes&No80
　　第2章让客人久坐不离的尺寸法
　　店面的平面设计82
　　店内座位84
　　尺寸88
　　吧台高度90
　　高脚桌92
　　桌面94
　　隔断96
　　包间98
　　厨房100
　　红酒房102
　　洗手间104
　　与外界的连接106
　　对外宣传108
　　招牌110
　　专栏如何考虑层高问题？112
　　第3章打动人心的选材法
　　地板材质114
　　石材116
　　木材120
　　墙纸122
　　瓷砖124
　　金属材料126
　　仿制品128
　　玻璃130
　　镜子132
　　装饰品134
　　光线应用136
　　人物打光法138
　　室内温度140
　　给风和排风142
　　尺寸144
　　重新装修146
　　背景音乐148
　　创意150
　　专栏设计师群像152
^ 收 起　　

　　     高桥哲史
　　     日本设计师，1960年生于千叶，曾就职于设计工场株式会社。2003年，在六本木成立了自己的工作室——madein。他的设计领域包罗万象，除餐饮店内装，还曾参与企业宣传设施的策划、公共资料馆和公园的设计、美国环球影业的设计、插图制作等。另外，他还涉足儿童玩具、成年人俱乐部、老年人专用设施等设计领域，并颇有建树。著有《建筑风格之书》等，也是多家室内设计杂志的撰稿人。

　　     你是否也梦想开一家自己的小店？
　　     比如氛围优雅的料理店，香甜四溢的甜点屋，悠闲的咖啡店，抑或治愈系小杂货店……看着客人们大快朵颐或流连于店内精美的陈列，自己内心也得到满足。这里不仅是出售商品和服务的地方，还是客人独享惬意时光、与三五好友小聚的轻松空间。
　　     如何打造这样一方满载情怀和梦想的空间呢？
　　     书中以直观的解剖图，介绍了34种店面类型的设计方案。大到选址、整体空间布局、风格打造，小到店内桌椅材质、装饰品、背景音乐等细节元素的选择，所有的设计均以打动人心为宗旨，在合理预算内打造出人气店铺。