婴幼儿营养与辅食添加-协和名医讲堂
作者:籍孝诚 李宁
出版:中国人口出版社 2016.8
页数:328
定价:49.80 元
ISBN-13:9787510144875
ISBN-10:7510144876
去豆瓣看看 籍孝诚国际知名儿科专家,北京协和医院儿科专家,中国关心一下代专家委员会常委,中国家庭教育学会顾问、前副会长,中日育儿研究会副会长,“中华育儿网”驻站专家。籍孝诚教授从事儿科工作五十余年,是我国儿科界的先驱者。2006年,荣获2006年(第五届)中国内藤国际育儿奖。李宁北京协和医院营养科营养师,副教授。1988年进入协和营养科工作,从事临床营养近三十年。近年来较多从事孕婴营养工作,多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目进行营养知识的科普宣教。在孕婴营养方面的主要科普著作有《婴幼儿营养方案》、《孕产妇营养方案》、《40周孕期营养指导》、《聪明宝宝怎么吃》等。
介绍宝宝从出生到三岁半的成长过程及所需营养的补充。全书共分五章,章为0-6月:吞咽期,第二章为7-11个月:蠕嚼期-细嚼期-咀嚼期,第三章为1-3岁:长牙期-成人饮食期,第四章为宝宝成长必需的24种营养素,第五章为让宝宝充满活力的营养餐。该书由协和儿科泰斗和协和营养科著名营养专家亲笔撰写,他们提出婴幼儿辅食添加不应笼统地按月份补给,应依照婴幼儿自身的发育情况添加辅食,提出吞咽期-蠕嚼期-细嚼期-咀嚼期-长牙期的概念。另外,依照膳食指南和宝宝必需的24种营养素,提出新的膳食宝塔,并详述了宝宝易患疾病及营养餐,以求以充分的营养给婴幼儿补给。图书所用营养食谱均为本书专门拍摄,图片真实、、可操作性强,10分钟就可为宝宝做出一道精美的营养餐。
籍孝诚国际知名儿科专家,北京协和医院儿科专家,中国关心一下代专家委员会常委,中国家庭教育学会顾问、前副会长,中日育儿研究会副会长,“中华育儿网”驻站专家。籍孝诚教授从事儿科工作五十余年,是我国儿科界的先驱者。2006年,荣获2006年(第五届)中国内藤国际育儿奖。李宁北京协和医院营养科营养师,副教授。1988年进入协和营养科工作,从事临床营养近三十年。近年来较多从事孕婴营养工作,多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目进行营养知识的科普宣教。在孕婴营养方面的主要科普著作有《婴幼儿营养方案》、《孕产妇营养方案》、《40周孕期营养指导》、《聪明宝宝怎么吃》等。
介绍宝宝从出生到三岁半的成长过程及所需营养的补充。全书共分五章,章为0-6月:吞咽期,第二章为7-11个月:蠕嚼期-细嚼期-咀嚼期,第三章为1-3岁:长牙期-成人饮食期,第四章为宝宝成长必需的24种营养素,第五章为让宝宝充满活力的营养餐。该书由协和儿科泰斗和协和营养科著名营养专家亲笔撰写,他们提出婴幼儿辅食添加不应笼统地按月份补给,应依照婴幼儿自身的发育情况添加辅食,提出吞咽期-蠕嚼期-细嚼期-咀嚼期-长牙期的概念。另外,依照膳食指南和宝宝必需的24种营养素,提出新的膳食宝塔,并详述了宝宝易患疾病及营养餐,以求以充分的营养给婴幼儿补给。图书所用营养食谱均为本书专门拍摄,图片真实、、可操作性强,10分钟就可为宝宝做出一道精美的营养餐。
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