少年中华美食历史故事 [0-14岁]
作者:侯召明著
出版:团结出版社 2017.4
页数:200
定价:30.00 元
ISBN-13:9787512647305
ISBN-10:7512647301
去豆瓣看看 第一章 鸡的美食故事
1. 你了解鸡的故事吗?
2. 鸡的风俗有哪些?
3. 翰林鸡的来历
4. 三游神仙鸡
5. 曹操鸡
6. 宫保鸡丁的来历
7. 盐焗鸡的故事
8. 三杯鸡
9. 凤凰蛋的故事
查看完整 侯召明,儿童文学作家,沈阳作家协会会员,中国乡土文学学会会员,辽宁省儿童文学学会会员,盘锦市儿童文学学会会员。曾获沈阳儿童文学奖。
1.讲述与中华历史名人有关的美食故事,如苏东坡、杜甫、李白等文人雅士,留下来的“东坡肉”“东坡肘子”“翰林鸡”等众多美食的奇闻趣事。2.古代帝王美食故事,古代文人墨客美食故事,中华传统节日节气美食故事,民间美食故事……
第一章 鸡的美食故事
1. 你了解鸡的故事吗?
2. 鸡的风俗有哪些?
3. 翰林鸡的来历
4. 三游神仙鸡
5. 曹操鸡
6. 宫保鸡丁的来历
7. 盐焗鸡的故事
8. 三杯鸡
9. 凤凰蛋的故事
10. 叫花鸡
第二章 鱼的美食故事
1. 东坡墨鱼的故事
2. 白洋淀杂炖鱼
3. 松鼠鱼的故事
4. 乾隆与四鼻鲤鱼的故事
5. 鱼头豆腐的故事
6. 乾隆石锅鱼的故事
7. 王昭君与桃花鱼的传说
8. 乾隆与鲫鱼汤
少年中华美食历史故事
第三章 豆腐的传说故事
1. 豆腐的起源和传说
2. 豆腐的种类有多少?
3. 豆腐的营养价值
4. 关于豆腐的名菜
5. 豆花的传说故事
6. 朱元璋与珍珠翡翠白玉汤
7. 宋太祖与豆油卷的故事
8. 朱元璋和凤阳酿豆腐
^ 收 起 侯召明,儿童文学作家,沈阳作家协会会员,中国乡土文学学会会员,辽宁省儿童文学学会会员,盘锦市儿童文学学会会员。曾获沈阳儿童文学奖。
1.讲述与中华历史名人有关的美食故事,如苏东坡、杜甫、李白等文人雅士,留下来的“东坡肉”“东坡肘子”“翰林鸡”等众多美食的奇闻趣事。2.古代帝王美食故事,古代文人墨客美食故事,中华传统节日节气美食故事,民间美食故事……
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