续器之美

　　003前言
　　009我的器物
　　010我喜欢的单嘴碗
　　026深碗
　　062适合料理的盘子
　　084简洁大方的食器
　　098想要精心使用的器物
　　106小盘、取菜碟、玻璃杯
　　116日常料理的做法
　　123你的器物
　　124魏恩·玛尔的备前烧
　　129清野惠里子的白丹波
　　133土井善晴的山茶碗
　　134长尾智子的白盘
　　139手岛幸子的古伊万里
　　143平井正直的带盖木碗
　　146后记

　　     高桥绿（TAKAHASHIMIDORI），料理造型师。1957年出生于群马县，后移居东京。女子美术短期大学本科陶艺专业毕业后转入纺织品相关专业。曾就职于大桥步事务所，目前从事美食相关职业。

　　     每一样器物，都会在岁月流逝中铭刻下使用者的痕迹。
　　     酷热的夏天，用白色研磨碗做一碗麦仁山药饭，那一丝清甜里有母亲的味道；看到那只老旧的彩绘北欧碗，就会想起瑞典老板娘质朴的土豆料理；漆器木碗温润平和，表面细小的划痕是时光赋予它们的勋章……
　　     喜爱器物的人，用自己的收藏来记录每一段情缘。