打造消费天堂：百货公司与近代上海城市文化

　　序 （彭慕兰）
　　简体版自序
　　 
　　导论
　　百货公司的出现与全球性扩张
　　新式企业的典范
　　展演文化权力的舞台
　　上海百货公司研究的路图
　　 
　　第一部  分消费空间
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　　连玲玲，美国加州大学尔湾分校历史学博士，师从彭慕兰，中研院近代史研究所副研究员，研究领域为妇女史、城市文化史。

　　以“消费主义”为核心概念，探讨百货公司在近代中国的意义，特别思考这种资本主义的企业组织如何借由创造全新的消费经验，传播现代消费主义。百货公司与传统商店明显的差异在于规模：建筑之大，往往占据整个街区；商品之多，足以涵盖人生所有需求；而其经营原则乃以交易量大化，来达成利润大化的目标。不过，百货公司 不只是人与物的集散地，也是观察社会关系的视镜及权力再现的空间。由于这个行业在 阶级、国族、性别等层面有较为复杂的组成元素，我们可以借此打破许多既定的界线， 重新析论上海城市文化的内涵。从“人”的角度来看，百货公司原意是对所有人出售所有物品的“环球供货商”，是华人/洋人、男人/女人、中产阶级/劳工阶级的交会处，然而在消费主义的运作逻辑下，不同的人群却得到不同的待遇。从“物”的角度来看， 表面上看似“中性”的商品与消费行为，却在消费主义的实践中，被贴上阶级、国籍、 性别的属性卷标。因此，五光十色的百货公司不仅是现代物质文明的展示橱窗，也是我们理解城市文化的一把钥匙…
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　　序 （彭慕兰）
　　简体版自序
　　 
　　导论
　　百货公司的出现与全球性扩张
　　新式企业的典范
　　展演文化权力的舞台
　　上海百货公司研究的路图
　　 
　　第一部  分消费空间
　　 
　　第一章  城市：现代消费的地景
　　上海：中国百货公司的摇篮
　　上海百货公司的出现
　　百货公司的城市空间分布
　　 
　　第二章  商店：消费空间的构筑
　　可视化的消费空间
　　现代科技的展场
　　奇观式的展销活动
　　消费空间的政治挪用
　　消费欲望的民主化？
　　 
　　第三章  游戏场：走向平民的消费场所
　　百货公司的娱乐事业
　　新娱乐的兴起
　　游戏场的衰落与改革
　　 
　　第二部  分消费观念
　　 
　　第四章  广告：形塑现代的消费观念
　　百货公司的广告战
　　广告灌输的“现代”意识
　　以广告塑造新消费模式
　　广告引起的“现代”焦虑
　　 
　　第五章  公司志：消费生活的知识化
　　消费知识平台的建立
　　企业形象的塑造
　　消费知识的生产
　　战争下的消费知识建构
　　 
　　第六章  仕女天堂：消费的性别标签
　　消费者的性别塑造
　　女性消费
　　消费女性
　　 
　　尾声：百货公司的现代性
　　征引书目
　　附录
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　　连玲玲，美国加州大学尔湾分校历史学博士，师从彭慕兰，中研院近代史研究所副研究员，研究领域为妇女史、城市文化史。

　　以“消费主义”为核心概念，探讨百货公司在近代中国的意义，特别思考这种资本主义的企业组织如何借由创造全新的消费经验，传播现代消费主义。百货公司与传统商店明显的差异在于规模：建筑之大，往往占据整个街区；商品之多，足以涵盖人生所有需求；而其经营原则乃以交易量大化，来达成利润大化的目标。不过，百货公司 不只是人与物的集散地，也是观察社会关系的视镜及权力再现的空间。由于这个行业在 阶级、国族、性别等层面有较为复杂的组成元素，我们可以借此打破许多既定的界线， 重新析论上海城市文化的内涵。从“人”的角度来看，百货公司原意是对所有人出售所有物品的“环球供货商”，是华人/洋人、男人/女人、中产阶级/劳工阶级的交会处，然而在消费主义的运作逻辑下，不同的人群却得到不同的待遇。从“物”的角度来看， 表面上看似“中性”的商品与消费行为，却在消费主义的实践中，被贴上阶级、国籍、 性别的属性卷标。因此，五光十色的百货公司不仅是现代物质文明的展示橱窗，也是我们理解城市文化的一把钥匙。如果说，近代上海的传奇建立在以消费主义为基础的人、 物关系上，而百货公司正是人、物互动的实践场域，既充满了魅惑与欲望，也承载着矛盾和争议。
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