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山海宴

山海宴
作者:柳三笑 著
出版:花城出版社 2018.7
页数:304
定价:45.00 元
ISBN-13:9787536085909
ISBN-10:7536085907 去豆瓣看看 
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  活色生香、秀色可餐。
  这是北宋王朝最后的一场盛宴。
  这是一个庖师争辉的黄金时代。
  宋微宗贪恋美食,每五年举办一次百厨争辉比赛,获头名的庖师可以得到御赐金刀,同时可以实现一个愿望。杭州庖师苏沐为了青梅竹马的爱情誓要夺冠。阴差阳错的他被选入平王府膳房,见识了饮食三门里精益卓绝的各色绝技。本书刻画了一个闻所未闻的古代庖师江湖,从食材、刀工、器皿、菜品、色香味等方面,全面展示了繁复博大的中华饮食文化精髓。
  饕餮如虎,庖师作伥。看似歌舞声平的厨艺比拼背后,是人心的贪婪,北宋王朝的各方势力暗流涌动、一触即发。而当苏沐击败京城四大庖师,面对最终抉择时,他的内心也开始了动摇……

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