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营养素与疾病改善——科学证据评价
作者:
杨月欣 著
出版:
北京大学医学出版社有限公司
2019.4
定价:
68.00 元
ISBN-13:
9787565919633
ISBN-10:
7565919632
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内容简介
《营养素与疾病改善:科学证据评价》收集了2012-2017年国内外的相关研究,评价了营养素补充可能给机体健康带来的有益影响或不良风险,获得了大量关于营养素补充与疾病关系的科学结论,为居民合理补充营养素,降低各种疾病的发病风险提供合理指导,也为医务工作者、科研人员开展疾病的营养治疗提供科学依据。
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