爱丽丝的食谱绘-法式美食水彩技法步骤详解

　　章 初识水彩  001
　　水彩工具   
　　002
　　水彩纸    002
　　水彩颜料    002
　　水彩笔    003
　　其他工具    003
　　色彩理论    004
　　颜色的三个属性    004
　　体积感    006
　　水彩技法   
　　008
　　干画法    008
　　湿画法    009
　　第二章 欢迎来到我的厨房  011
　　烹饪食材   
　　012
　　肉类    012
　　蔬果类    013
　　油类    013
　　蛋奶类    013
　　谷物类    013
　　烹饪工具   
　　014
　　锅具    014
　　台面工具    014
　　切削、碾压工具    014
　　混合、过滤工具    015
　　烘焙工具、模具    016
　　电动工具    016
　　纸、袋类    017
　　称量工具   017
　　第三章 人人都能学会的法式简餐  019
　　煎蛋卷   
　　021
　　餐前冷食贻贝  
　　029
　　花菜配芥末蛋黄酱   
　　037
　　红辣椒炖马鲛鱼  
　　045
　　三分钟小牛排   
　　053
　　第四章 多彩的法国民间风味 
　　061
　　热巧克力   063
　　班尼迪克蛋    071
　　洋蓟汤    077
　　法式炸蛙腿   085
　　勃艮第红酒炖牛肉   
　　093
　　第五章 来自大洋彼岸的美食 
　　101
　　菰米色拉    103
　　米饭布丁   111
　　龙虾配白兰地奶油酱   
　　119
　　洛克菲勒牡蛎   127
　　鸟巢布丁派    135
　　第六章 艺术家贵客 
　　143
　　蘑菇炒蛋三明治   
　　145
　　酿黄瓜配绿蛋黄酱   
　　151
　　菠菜舒芙蕾   159
　　柠檬洋蓟色拉   167
　　毕加索的鲈鱼   175
　　第七章 我的食谱手作 
　　183
　　冰箱贴    184
　　星期早餐挂卡   188
　　食谱手账本    194 

　　  豆子，资深人气插画师、水彩讲师、自由译者。目前在美国萨凡纳艺术学院攻读插画MFA。作品Manin the Mask获得2017年Cheltenham国际插画奖，作品《Oliver Twist》入选2019年3x3 IllustrationAnnual。已出版《美好时光——清新水彩人物插画手绘教程》，绘本《猫群的故事》，翻译英国 Sarah Simblet的The Drawing Book。插画题材广泛，风格自由多变，使用媒介丰富，尤爱水彩。持续为多家书刊杂志及公司提供商业稿件。追求用画面表达五味杂陈的世界，触碰人心。

　　第1章 初识水彩——水彩工具、色彩理论和水彩技法；
　　第2章 欢迎来到我的厨房——烹饪食材及烹饪工具；
　　第3-6章
　　人人都能学会的法式简餐、多彩的法国民间风味、来自大洋彼岸的美食、艺术家
　　贵客——共20道法餐的操作步骤及绘画详解；
　　第7章 我的食谱手作——3个生活DIY制作步骤。