德国的细节（从细微处感知德国）
序 言 细节在时间的研磨中熠熠生辉—— 001
PART 1
城市公共意识来自悠久的文化积淀
自行车城，警察骑行完成公务 —— 002
绿色花园：燃烧棒、阳光屋、电池住宅楼 —— 004
从“桥屋”到“鸟屋”：宜居城市各有个性 —— 010
雷根斯堡：大隐隐于市的城中小岛 —— 013
老城都是清一色的旧式建筑 —— 016
刷自己的房子也不能打乱调色板 —— 020
很多城市以老电车为名片 —— 023
德累斯顿古城：世上难的“建筑拼图”—— 029
在科隆，城市建筑不得高过教堂 —— 032
被书店拥抱再拥抱的城市 —— 036
公共图书馆方兴未艾 —— 041
市民沉浸在书里，就像扑在满是啤酒香肠的酒窖里 —— 045
大城小镇，随处可见的“May I help you ？”—— 051
没有什么能阻挡德国人回家吃晚饭 —— 053
让人又爱又恨的“守时原则”—— 055
节俭不丢份：去边境理个发 —— 057
高档私家车变成“自制皮卡”，实用重要 —— 058
体贴入微的女性专用停车位 —— 060
德国人讲规矩，“车让人”有前提 —— 061
自驾天堂靠的是健全的法规制度 —— 063
为安全起见，汽车严禁使用防爆膜 —— 065
地铁不检票，但没有人逃票 —— 067
集合大数据和车联网概念的停车系统 —— 068
立体停车场：巧用城市空间 —— 071
所有的停车场，残障人停车方便 —— 072
时钟拨盘：可免两小时停车费 —— 077
针对大学生的交通优惠暖心计划 —— 079
P A R T 2
全社会对工业的敬畏，成就了“德国制造”
奔驰汽车，不只是名牌，更是一种精神 —— 082
为什么保时捷依然延续手工作坊形态 —— 092
家族式企业：不忙着贷款，不资本运作 —— 095
工业升级引发现代厨房革命 —— 098
厨电设计：简约重于华丽 —— 103
德国刀具工序有 40 多道 —— 106
不为浮躁所动，慢工出细活 —— 108
一只旅行箱却有 200 个零件 —— 113
质检的精致主义：对泰迪熊“施酷刑”—— 116
手工精制：德国制造的灵魂 —— 124
痴迷才有精制和美感 —— 126
工匠精神的核心是精益求精 —— 132
金属活字印刷：欧洲文明的发轫 —— 137
“德国制造”的文具小把戏 —— 142
小香肠也是按标准流程生产 —— 145
黑森林蛋糕：原料严格挑选 —— 148
PART 3
小政府，大社会
垃圾分类“从娃娃抓起”—— 152
用押金管控塑料瓶、易拉罐回收 —— 157
德国人盖房子，政府先要“三通一平”—— 159
在弗莱堡老城区，步行 2 分钟就能坐上车 —— 166
完善而成熟的雪灾预警和应对体系 —— 168
德国式“各扫门前雪”—— 173
薪火相传：“储蓄时间”义工项目 —— 175
养小不养老，老了有贴补 —— 177
养老院毗邻幼儿园，老人更开心，小孩更懂事 —— 180
特别补贴政策，让换车变得容易 —— 182
与食品价格低相关的是税收及补贴 —— 184
拨打全国统一急诊医生电话，随时联系到值班医生 —— 188
公交车用泄压方式，方便残障人通行 —— 189
没有流浪狗的国家 —— 192
养狗户：主人需要资格审查，狗狗还要“毕业证”—— 194
P A R T 4
把细节当成生活，把生活过成细节
商业暗号藏在鹅卵石路上 —— 200
橱窗之美，德国之简 —— 201
周日是家庭日，商店我们不约 —— 203
穿着透出骨子里的简约 —— 205
啤酒屋迎客各显神通 —— 208
转角遇到爱：物美价廉的 Aldi —— 212
DM ：设计感赢得顾客的心 —— 219
DENNS ：“有机”的细分市场策略 —— 221
Ernsting’s Family ：母婴一站式购物 —— 222
Rossmann ：坐着收银界的代表 —— 223
标准化供货流程中也会出现在地蔬菜 —— 224
整洁的市场跟文明指标正相关 —— 225
车流组成的集市，视觉效果超一流 —— 228
胡桃夹子竟然便宜 —— 232
跳蚤市场与文艺从来没有互斥性 —— 233
跟柏林一样有活力的跳蚤市场 —— 237
拖拉机开进跳蚤市场 —— 239
蓝天草地，生活情趣 —— 242
酒店神器：24 小时自助入住机 —— 243
诚信下的自由意志 —— 245
“宰人”的旅游区，不存在 ! —— 248
2000 多个隐形品牌 —— 250
驻店药师可以是家庭医生 —— 252
PART 5
高速路设计上的科技和人性
公路可以满足波音 747 客机起降 —— 256
哪里有人烟，路网就铺到哪里 —— 258
AI 设定般的车速与“拉链”规则 —— 260
“路权”概念约束交通强过红绿灯 —— 264
车、道、人都达标，62% 的高速路段不限速 —— 266
高速路上不见广告牌 —— 268
平均每 14.7 公里就有一个休息区 —— 270
看不见的收费站 —— 273
服务区厕所收费小票有他用 —— 276
厢式货车 锁：高速上的双重保险 —— 279
低油价诱使荷兰人跨境加油 —— 282
P A R T 6
大学教育：古老而开放，均衡而完善
注重公义包容、推动教育资源均衡 —— 286
综合排名可以不高，专业排名必须超强 —— 288
教学为重、科研其次，重社会责任、轻选拔 —— 290
学术严格使毕业难度升级 —— 291
政要、院士、诺奖获得者大学养成 —— 293
海德堡大学：自由主义与学生监狱 —— 297
弗莱堡大学：真理必叫你们获得自由 —— 300
没有围墙束缚大学 —— 303
PART 1
城市公共意识来自悠久的文化积淀
自行车城，警察骑行完成公务 —— 002
绿色花园：燃烧棒、阳光屋、电池住宅楼 —— 004
从“桥屋”到“鸟屋”：宜居城市各有个性 —— 010
雷根斯堡：大隐隐于市的城中小岛 —— 013
老城都是清一色的旧式建筑 —— 016
刷自己的房子也不能打乱调色板 —— 020
很多城市以老电车为名片 —— 023
德累斯顿古城：世上难的“建筑拼图”—— 029
在科隆，城市建筑不得高过教堂 —— 032
被书店拥抱再拥抱的城市 —— 036
公共图书馆方兴未艾 —— 041
市民沉浸在书里，就像扑在满是啤酒香肠的酒窖里 —— 045
大城小镇，随处可见的“May I help you ？”—— 051
没有什么能阻挡德国人回家吃晚饭 —— 053
让人又爱又恨的“守时原则”—— 055
节俭不丢份：去边境理个发 —— 057
高档私家车变成“自制皮卡”，实用重要 —— 058
体贴入微的女性专用停车位 —— 060
德国人讲规矩，“车让人”有前提 —— 061
自驾天堂靠的是健全的法规制度 —— 063
为安全起见，汽车严禁使用防爆膜 —— 065
地铁不检票，但没有人逃票 —— 067
集合大数据和车联网概念的停车系统 —— 068
立体停车场：巧用城市空间 —— 071
所有的停车场，残障人停车方便 —— 072
时钟拨盘：可免两小时停车费 —— 077
针对大学生的交通优惠暖心计划 —— 079
P A R T 2
全社会对工业的敬畏，成就了“德国制造”
奔驰汽车，不只是名牌，更是一种精神 —— 082
为什么保时捷依然延续手工作坊形态 —— 092
家族式企业：不忙着贷款，不资本运作 —— 095
工业升级引发现代厨房革命 —— 098
厨电设计：简约重于华丽 —— 103
德国刀具工序有 40 多道 —— 106
不为浮躁所动，慢工出细活 —— 108
一只旅行箱却有 200 个零件 —— 113
质检的精致主义：对泰迪熊“施酷刑”—— 116
手工精制：德国制造的灵魂 —— 124
痴迷才有精制和美感 —— 126
工匠精神的核心是精益求精 —— 132
金属活字印刷：欧洲文明的发轫 —— 137
“德国制造”的文具小把戏 —— 142
小香肠也是按标准流程生产 —— 145
黑森林蛋糕：原料严格挑选 —— 148
PART 3
小政府，大社会
垃圾分类“从娃娃抓起”—— 152
用押金管控塑料瓶、易拉罐回收 —— 157
德国人盖房子，政府先要“三通一平”—— 159
在弗莱堡老城区，步行 2 分钟就能坐上车 —— 166
完善而成熟的雪灾预警和应对体系 —— 168
德国式“各扫门前雪”—— 173
薪火相传：“储蓄时间”义工项目 —— 175
养小不养老，老了有贴补 —— 177
养老院毗邻幼儿园，老人更开心，小孩更懂事 —— 180
特别补贴政策，让换车变得容易 —— 182
与食品价格低相关的是税收及补贴 —— 184
拨打全国统一急诊医生电话，随时联系到值班医生 —— 188
公交车用泄压方式，方便残障人通行 —— 189
没有流浪狗的国家 —— 192
养狗户：主人需要资格审查，狗狗还要“毕业证”—— 194
P A R T 4
把细节当成生活，把生活过成细节
商业暗号藏在鹅卵石路上 —— 200
橱窗之美，德国之简 —— 201
周日是家庭日，商店我们不约 —— 203
穿着透出骨子里的简约 —— 205
啤酒屋迎客各显神通 —— 208
转角遇到爱：物美价廉的 Aldi —— 212
DM ：设计感赢得顾客的心 —— 219
DENNS ：“有机”的细分市场策略 —— 221
Ernsting’s Family ：母婴一站式购物 —— 222
Rossmann ：坐着收银界的代表 —— 223
标准化供货流程中也会出现在地蔬菜 —— 224
整洁的市场跟文明指标正相关 —— 225
车流组成的集市，视觉效果超一流 —— 228
胡桃夹子竟然便宜 —— 232
跳蚤市场与文艺从来没有互斥性 —— 233
跟柏林一样有活力的跳蚤市场 —— 237
拖拉机开进跳蚤市场 —— 239
蓝天草地，生活情趣 —— 242
酒店神器：24 小时自助入住机 —— 243
诚信下的自由意志 —— 245
“宰人”的旅游区，不存在 ! —— 248
2000 多个隐形品牌 —— 250
驻店药师可以是家庭医生 —— 252
PART 5
高速路设计上的科技和人性
公路可以满足波音 747 客机起降 —— 256
哪里有人烟，路网就铺到哪里 —— 258
AI 设定般的车速与“拉链”规则 —— 260
“路权”概念约束交通强过红绿灯 —— 264
车、道、人都达标，62% 的高速路段不限速 —— 266
高速路上不见广告牌 —— 268
平均每 14.7 公里就有一个休息区 —— 270
看不见的收费站 —— 273
服务区厕所收费小票有他用 —— 276
厢式货车 锁：高速上的双重保险 —— 279
低油价诱使荷兰人跨境加油 —— 282
P A R T 6
大学教育：古老而开放，均衡而完善
注重公义包容、推动教育资源均衡 —— 286
综合排名可以不高，专业排名必须超强 —— 288
教学为重、科研其次，重社会责任、轻选拔 —— 290
学术严格使毕业难度升级 —— 291
政要、院士、诺奖获得者大学养成 —— 293
海德堡大学：自由主义与学生监狱 —— 297
弗莱堡大学：真理必叫你们获得自由 —— 300
没有围墙束缚大学 —— 303
叶克飞，专栏作家，业余旅行者，痴迷欧洲尤其是东欧，专注于欧洲人文写作，以至于被朋友们怀疑上辈子是个东欧人。腾讯大家专栏作者，著有《金庸政治学》《故人何寂寞》《残酷世界和爱的你》和《为恋爱平反》等。
本书从德国社会的各种细节里，见微知著，追溯细节背后的文化及透露的人文精神。书中包括城市建设、交通、建筑、乡村、公共服务等方面的生活细节。讲透德国的方方面面，全方位呈现了德国特有的文化内核和社会风貌，帮读者快速了解德国的传统，阅读本书，可以对中德文化进行理性的思考，更进一步促进不同文化的交流和表达。从细节处，读懂一个真实的德国。
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