轻料理:懒人快手家常菜
作者:萨巴蒂娜 著
出版:中国轻工业出版社 2019.9
定价:39.80 元
ISBN-13:9787518426508
ISBN-10:7518426501
去豆瓣看看 第一章 时鲜蔬菜
素鸡拌荠菜
剁椒蒸丝瓜
油焖茭白
开洋凤尾
白灼通菜
金沙蚕豆瓣
桃仁拌萝卜苗
卤鱼香紫菜薹
榄菜黄豆芽炒肉末
烧双冬
上汤苋菜
烤芦笋
腌渍樱桃萝卜
酿香菇
蒜蓉烤蘑菇
虾泥烤长茄
老干妈土豆片
葱香小土豆
酸辣藕带
海米炒冬瓜
鲜贝冬瓜球
五色山药
竹笋小炒
清炒豌豆尖
葱油芋艿
水芹炒香干
黑椒土豆泥
酱烧茄子
香椿苗拌豆腐干
蟹黄汪豆腐
炝拌腐竹
冻豆腐烧塌菜
蚝油豆腐
朱砂豆腐
炒豆腐松
手撕豆腐
煎酿豆腐
凉拌热豆腐
烫干丝
第二章 猪牛羊肉
菜烧狮子头
青椒塞肉
苦瓜酿肉
荷兰豆炒腊肠
黄花菜炒腊肉
玉米烧排骨
椒盐排骨
菠菜猪肝汤
青蒜回锅肉
慈姑烧肉
香煎培根土豆
菜花盐煎肉
肉末茄子
番茄丸子汤
青椒午餐肉
粉皮白肉
腌笃鲜
白灼腰花
葱白肚丝
酱爆肝尖
芹菜牛百叶
蒜香小米辣拌牛腱
水煮牛肉
西葫芦炒蘑菇配宜家牛肉丸
葱爆牛肉
红酒炖牛肉
罐焖牛肉
黑椒牛排
芦笋肉卷
葱爆牛肉
日式炒肥牛
番茄牛腩
魔芋炒牛肉
红烧牛肉
寿喜锅
牛肉炖萝卜
蚝油芦笋牛肉粒
懒人烤牛排
番茄南瓜牛腩煲
五彩小炒牛肉
香辣牛肉豆腐
烤牛舌
香烤牛肉丸
铁板牛柳
孜然香辣烤羊腿肉
第三章 河海鲜味
香辣烤鱼
五豆烧黄花鱼
腐竹菌菇焖鱼煲
焗三文鱼
意式香料龙利鱼
香辣鱼头火锅
五色炒鱼
香梨咕咾鱼
纸包鱼柳
番茄文蛤水煮鱼
清蒸鱼
咖喱鱼丸
麻香锡纸带鱼
烧汁巴沙鱼
糖醋脆皮鲈鱼
蒜香鱼排
紫苏苦瓜炒鱼片
藤椒鱼
银鱼干拌黄瓜片
章鱼炖萝卜
西洋菜鱼皮饺汤
椒麻鲈鱼
酸甜小炒鱼
咖喱秋刀鱼
豆花花斑鱼
蒸鱼糕
炝拌鲜鱿
杂蔬炒虾仁
芹菜虾球
油焖大虾
虾仁烩豆腐
西蓝花炒虾仁
蒜蓉黄油烤大虾
粉丝蒸扇贝
奶酪焗扇贝
白葡萄酒煮贻贝
牡蛎烧豆腐
啤酒烹牡蛎
地中海式焗海鲜
西班牙海鲜饭
菠萝海鲜咖喱饭
韭菜炒蛤螺肉
清蒸大闸蟹
薄荷炒螺师
蒜香花甲
第四章 禽肉蛋香
苏子叶鸡肉卷
香菇掌中宝
奥尔良鸡腿肉烤土豆
时蔬鸡肉饼
白菜煲鸡腿
时蔬鸡肉卷
咖喱胡萝卜土豆烧鸡
鸡肉丸子
豌豆泥焗鸡肉
香烤鸡块
黄瓜炖鸡胸
海蜇手撕鸡
圆白菜鸡肉卷
清香鸡肉串
鸡丝拌豇豆
剁椒青笋炒鸡丁
香辣鸡翅
蒜香鸡排
迷迭香烤鸡翅
香草奶酪鸡排
烤春鸡
鸡肉焗意粉
银芽鸡丝
茄丁煎蛋
鸡蛋拌菠菜
奶酪炒蛋
腐乳鸡蛋炒蚕豆
香葱炒蛋
农家柴火煨蛋
笋丁肉末焖蛋
苦瓜海米煎蛋
香拌马齿苋皮蛋
番茄培根厚蛋烧
红椒鸡蛋杯
牡蛎煎蛋
苦瓜炒蛋
鹌鹑蛋沙拉
砂锅蒸蛋
秋葵蛋炒饭
鸡蛋咖喱
番茄炖蛋
三文鱼泥乳蛋饼
黄瓜炒鸡蛋
胡萝卜炒鸡蛋
萨巴蒂娜
国内知名美食作者。前IT精英,历任《贝太厨房》图书主编,《美食堂》执行主编,美食杰App主编。曾出版了50多本畅销美食丛书,如《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》等。她的美食工作室萨巴厨房向人传播她的美食理念,分享她的美食生活。
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