烤箱轻食/萨巴厨房

　　初步了解全书
　　烤箱的魔法
　　烤的更健康
　　烤的更美味
　　烤的更便捷7
　　烤箱使用的注意事项
　　食物的预处理
　　需要准备的工具
　　烤箱使用小技巧
　　烤箱的养护和清洁
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　　萨巴厨房是靠前知名美食图书工作室。从2001年至今，18年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者，打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类畅销书。
　　其中，《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖；《沙拉花园》销量破十万；《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》《超简单！烤箱料理》等图书荣登**五星图书榜，更有多部作品位列畅销图书榜，深受广大读者的好评。
　　萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起，结合中国读者的生活实际需求，通过美食图书、视频等形式，向读者传播健康、简单的美食理念。

　　毫无烹饪经验，却想做出美味又健康的餐食，那么从烤箱菜开始再合适不过！不管是百变主食、可口零食、健康少油的肉食，还是喷香脆嫩的清爽果蔬，从西餐到中餐，都可以轻松搞定！
　　本书教你选取家常易见的食材，根据菜谱中的精心搭配，按照做法一步步上手，统统丢进烤箱，闻着香味，等待烹饪时间即将开始，轻松做出可口的美食。
　　从开始下厨就选择健康的烹饪方式，少油无油更无烟，省时省力又快手，而且烤的烹饪方式能优选程度激发出食材原本的香气。
　　即便再”慵懒”，对烹饪一窍不通，拥有一本烤箱书，做饭也能得心应手！

　　初步了解全书
　　烤箱的魔法
　　烤的更健康
　　烤的更美味
　　烤的更便捷7
　　烤箱使用的注意事项
　　食物的预处理
　　需要准备的工具
　　烤箱使用小技巧
　　烤箱的养护和清洁
　　CHAPTER01 烤出来的健康主食
　　培根吐司卷
　　吐司鸡蛋杯
　　蒜香烤法棍
　　香葱千层饼
　　三丝口袋饼
　　小白菜鸡蛋饼
　　全麦红薯饼
　　香酥芝麻饼
　　脆底意面饼
　　胡椒面包棒
　　五香大米锅巴
　　孜然山药片
　　法式香草烤南瓜
　　香烤土豆泥卷
　　迷迭香烤薯条
　　黑椒小土豆
　　椰香焗红薯
　　枫糖双色红薯
　　CHAPTER02 烤出来的低脂零食
　　奇亚子能量饼干
　　全麦亚麻子饼干
　　豆腐饼干
　　黑芝麻饼干豆
　　黑芝麻燕麦棒
　　香蕉燕麦脆
　　芝麻香蕉棒
　　快手香蕉派
　　杏仁苹果饼
　　奶香牛油果小方
　　自制水果麦片
　　酸奶能量杯
　　紫薯布丁
　　什锦糯米糕
　　花式烤面筋
　　椒盐烤花生
　　盐烤鹰嘴豆
　　蔓越莓果仁烤燕麦
　　CHAPTER03 烤出来的无油肉食
　　麻辣鸡柳
　　奶酪鸡肉卷
　　红酒鸡肉串
　　香辣烤鸡胗
　　百香果汁烤鸡翅
　　番茄酱烤鸡翅根
　　果香烤鸡腿
　　柠檬烤排骨
　　口蘑猪肉排
　　蒜香烤肋排
　　蒜香烤里脊
　　豆腐肉丸串
　　肉末酿彩椒
　　香脆肉丸蛋
　　洋葱牛肉饼
　　土豆牛腩串
　　蜜汁牛肉
　　孜然烤羊排
　　黑椒烤鳕鱼
　　香葱烤鳕鱼
　　香辣烤鱼
　　香烤竹签带鱼
　　坚果烤银鱼
　　盐烤小黄鱼
　　香酥秋刀鱼
　　海盐烤虾
　　奶酪土豆虾球
　　苹果蒜蓉烤虾
　　清烤蛤蜊
　　原味烤生蚝
　　红酒烤海鲜
　　蜜汁鱿鱼串
　　豆豉烤蛏子
　　百里香烤扇贝
　　CHAPTER04 烤出来的清爽果蔬
　　缤纷果蔬干
　　山楂果丹皮
　　奶香蜜瓜盅
　　肉桂杏仁烤苹果
　　冰糖烤雪梨
　　椰蓉烤香蕉
　　烤圣女果
　　焗烤娃娃菜
　　蜂蜜烤时蔬
　　酸辣烤茄条
　　麻辣烤莲藕
　　芝心藕丸
　　杂蔬粉丝煲
　　老干妈茭白块
　　意式香草烤胡萝卜
　　豉汁金针菇
　　蒜蓉杏鲍菇丝
　　奶酪口蘑
　　西葫芦酿豆腐
　　椒盐韭菜腐皮卷
　　香辣豆腐干
　　腐乳豆腐片
　　豆皮素菜卷
　　香焗杂蔬酿油豆泡
　　金沙海苔焗豆腐
　　黑椒芦笋蛋饼
　　杂蔬烘蛋
　　芝麻海苔烤鹌鹑蛋
　　香菇焗鹌鹑蛋
^ 收 起　　

　　萨巴厨房是靠前知名美食图书工作室。从2001年至今，18年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者，打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类畅销书。
　　其中，《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖；《沙拉花园》销量破十万；《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》《超简单！烤箱料理》等图书荣登**五星图书榜，更有多部作品位列畅销图书榜，深受广大读者的好评。
　　萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起，结合中国读者的生活实际需求，通过美食图书、视频等形式，向读者传播健康、简单的美食理念。

　　毫无烹饪经验，却想做出美味又健康的餐食，那么从烤箱菜开始再合适不过！不管是百变主食、可口零食、健康少油的肉食，还是喷香脆嫩的清爽果蔬，从西餐到中餐，都可以轻松搞定！
　　本书教你选取家常易见的食材，根据菜谱中的精心搭配，按照做法一步步上手，统统丢进烤箱，闻着香味，等待烹饪时间即将开始，轻松做出可口的美食。
　　从开始下厨就选择健康的烹饪方式，少油无油更无烟，省时省力又快手，而且烤的烹饪方式能优选程度激发出食材原本的香气。
　　即便再”慵懒”，对烹饪一窍不通，拥有一本烤箱书，做饭也能得心应手！