美味川菜

　　川菜文化
　　香鲜肉荤
　　营养禽蛋
　　鲜美水产
　　爽口菌蔬
　　特色小吃

　　《美味川菜》以简明的文字、精美的图片、详细的步骤介绍了各种菜肴的制作过程，对每道菜的做法进行了详尽的指导，让读者掌握烹制方法，学会处理材料，真正做到好学易做。

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　　特色小吃

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