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大豆 豆浆 豆奶 豆腐(生活养生)

大豆 豆浆 豆奶 豆腐(生活养生)
作者:张明 编
出版:天津科学技术出版社 2021.4
页数:335
定价:55.00 元
ISBN-13:9787530879689
ISBN-10:7530879685 去豆瓣看看 
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内容简介
  对大豆拥有着非一般感情的中国人,将无尽的想象空间赋予在食材上,演绎出豆浆、豆腐、豆千、豆花、豆皮、豆芽,以及大豆奶等豆制品的独特风味。懂得吃固然重要,会做却更为关键。如果能够掌握这些风味各异的美食的制作方法,在家就能尝遍各种豆制品的美味。《大豆 豆浆 豆奶 豆腐(生活养生)》能帮助你实现这些愿望。






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