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餐馆的历史(一部横跨2000年的外出用餐文化史,关于艺术、政治、渴望和享乐主义)

餐馆的历史(一部横跨2000年的外出用餐文化史,关于艺术、政治、渴望和享乐主义)
作者:[英]威廉·席特维尔 著;吴慈瑛 译
出版:广东人民出版社 2022.3
页数:288
定价:59.00 元
ISBN-13:9787218151601
ISBN-10:7218151604 去豆瓣看看 
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  《餐馆:一部横跨2000年的外出用餐文化史》是英国美食作家、评论家威廉·席特维尔全新力作。这是一段“出去吃”的趣味历史,一个关于艺术、政治、革命、渴望和享乐主义的故事。一个餐馆就是一座文化博物馆,英国著名美食作家威廉·席特维尔带领我们吃遍各国著名餐馆,记录不同年代人们的饮食偏好、餐桌礼仪、待客之道和文化禁忌,展现各国文明的兴衰和时代的变迁.






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