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近代四川养猪业发展史研究

近代四川养猪业发展史研究
作者:陈岗 著
出版:四川人民出版社 2022.4
定价:69.00 元
ISBN-13:9787220119637
ISBN-10:7220119631 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
  四川是我国传统的养猪业大省,养猪业在四川农村经济及对外贸易中有着极其重要的地位与作用。在清末至民国四川农业经济发展的第三次高潮中,随着传统畜牧科技的近代化转型,新旧、中西各种畜牧兽医思想与观念开始汇聚、碰撞,推动了四川养猪业发展的现代化转型。
  在四川养猪业现代化进程中,四川优越的自然地理环境、悠久的养猪业□□,以及近代外力对四川经济社会的冲击,是四川省养猪业现代转型的内在因素和外部条件。在此□□发展进程中,近代意义的畜牧教育在川兴起,一批高等、中等、初等畜牧兽医学校与畜牧研究机构在川建立,这些教育、研究机构通过各种形式的畜牧兽医教育,培养了大批的畜牧人才,推动了四川畜牧事业的发展,从科技和人才的维度奠定了四川养猪业现代转型的基础。
  与此同时,依托西方畜牧兽医科技以及各级各类畜牧兽医人才,四川猪种改良有序推进,在种猪的繁育、饲养的管理、饲料的选择、猪鬃的改良、环境适应性、疫病抵抗力等方面的…
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