茶经(特别收录《续茶经》,更好了解中国茶文化)
作者:(唐) 陆羽 (清) 陆廷灿 著 凤凰含章出品
出版:江苏科学技术出版社 2022.8
定价:39.80 元
ISBN-13:9787553781204
ISBN-10:7553781207
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一 茶之源/ 8
二 茶之具/ 11
三 茶之造/ 14
四 茶之器/ 17
五 茶之煮/ 24
六 茶之饮/ 28
七 茶之事/ 31
八 茶之出/ 43
九 茶之略/ 49
十 茶之图/ 51
续茶经
凡例/ 54
一 茶之源/ 56
二 茶之具/ 82
三 茶之造/ 91
四 茶之器/ 113
五 茶之煮/ 123
六 茶之饮/ 148
七 茶之事/ 165
八 茶之出/ 204
九 茶之略/ 231
十 茶之图/ 237
陆羽 唐学者。字鸿渐,自称桑苧翁,又号东冈子,复州竟陵 ( 今湖北天门 ) 人,一名疾,又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家。陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界部茶叶专著—《茶经》而闻名于世。他对茶叶有浓厚的兴趣并对之进行了长期的调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。 陆廷灿 字秋昭,自号幔亭,出生于江苏嘉定( 今上海市嘉定区南翔镇 )。官居崇安知县、候补主事。撰有《续茶经》三卷、《艺菊志》八卷、《南村随笔》六卷。《续茶 经》的问世,使他被世人尊为“茶仙”。
《茶经》系统而全面地介绍了我国古代茶业的发展演变,极具史料价值。《续茶经》则对唐之后的茶事资料收罗宏富,并进行了考辨。两部著作统作《茶经》,基本将唐代之前和清代之前国人对于茶的理解和茶道的演变囊括其中,是对茶文化很好的总结,是值得大家一读的国学经典!
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