神奇的生命科学 : Hi博士的 30个生物科技酷知识

　　第 1 章 生命解码
　　    01  基因解码  认识你自己 3
　　    02  基因捆绑  这一招改变细胞的命运 8
　　    03  限制酶与连接酶  剪剪贴贴的基因工程 13
　　    04  基因载体  细胞改造的操作手册 18
　　    05  基因重组  病毒与细胞的间谍游戏 23
　　第 2 章 食品科学
　　    06  人造牛肉  用干细胞就能把你喂饱 33
　　    07  无菌封装  揭开罐头“长寿”的真相 39
　　    08  高温杀菌  保持食物的新鲜度 44
　　    09  酵母菌  让面包蓬松的魔法师 50
　　    10  乳酸菌  守护肠道健康 56
　　    11  曲菌发酵  为什么酱油有鲜味 61
　　    12  食品生物技术  我们要吃得开心又健康 66
　　第 3 章 生物医学
　　    13  疫苗  抵抗病毒的霹雳小组 75
　　    14  拓扑异构酶  造成自闭症的神秘客 80
　　    15  合成生物  制作抗癌药物的好帮手 86
　　    16  免疫疗法  训练白细胞对抗癌症 91
　　    17  T 细胞  变身！抓住癌细胞 96
　　    18  纳米粒子  击败肿瘤的神秘武器 101
　　    19  新冠肺炎  全球大感染的恐怖病毒 106
　　    20  病毒检测  找出躲藏的邪恶大军 112
　　第 4 章 未来生活
　　    21  DNA 折纸术  千变万化的超迷你积木 123
　　    22  复制动物  尚在修炼的分身术 128
　　    23  生物能源  不会破坏环境的新能源 133
　　    24  定制化宝宝  根据需求定制的服务 139
　　    25  组织工程  利用 3D 打印制造器官 144
　　    26  产氢细菌  让地球变得更干净 150
　　    27  固氮菌  让土壤和植物吃饱养分 155
　　    28  人造酵母菌  治疗遗传疾病的新希望 160
　　    29  细胞转换  不死水母的超能力 165
　　    30  基因工程  为了一个美好的未来 171
　　 

　　陈彦荣：生化科技学副教授，从事干细胞与再生医学研究。兴趣广泛，喜欢天马行空地思考各种问题，喜欢跨领域学习、跨领域合作。常告诉学生要摆脱“标准答案”的束缚，保留时间思考，从小树立自己的哲学观，将来才会有独特的见解，拥有与众不同的创新力。

　　这是一本面向6~14岁儿童的趣味生命科学书。
　　本书讲解30个生物科技酷知识，从基因工程、食品科学、生物医学、未来生活四个方面，为孩子解读新时代下常见的生命科学知识。角色的孩子化，再搭配生动有趣的漫画，让孩子在鲜活的生活场景中学习知识，充分满足孩子对身边科学知识的好奇心。
　　阅读本书，可以让孩子们在了解各种前沿生物科学技术的同时，认识到科技与生活的距离原来是如此之近，不仅能成功打破孩子与科技的距离壁垒，还能够启发他们从生活中发现问题、思考问题，让孩子爱上科学。