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常见蔬菜图鉴+常见水果图鉴(全两册)

常见蔬菜图鉴+常见水果图鉴(全两册)
作者:付彦荣 主编 于雅婷 主编
出版:江苏科学技术出版社 2023.4
定价:79.60 元
ISBN-13:9787553756080
ISBN-10:7553756083 去豆瓣看看 
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  蔬菜不仅能提供维持人体健康必需的营养物质,如果能了解并利用好它的功效,蔬菜对预防和辅助治疗某些疾病还有一定的作用。《常见蔬菜图鉴》将生活中常见的蔬菜按照茎叶类、豆类、茄果瓜类、根菜类、食用菌类和其他类分为六大类别,并配以高清彩色大图,详细图解各种蔬菜,标注出该种蔬菜的别名、科属、营养分析、习性、分布、食用部位、小贴士等内容,让你对蔬菜进行全方位地了解。这样,你就可以根据不同时令和自己的身体状况来选择适合自己及家人的蔬菜,让食疗养生变得更加简单、方便、有效。
  《常见水果图鉴》将生活中常见的水果进行分门别类,分为浆果类、仁果类、柑橘类、核果类、草藤本类和其他类,并详细标注了水果的别名、习性、分布、功效、品种鉴别等内容。图解部分采用高清彩色大图,详细描绘水果及其植株的部位特征,在营养分析部分介绍了水果的功效,以及其可辅助治疗的病症,让读者知道自己适合吃哪种水果,吃的水果有何种功效,进而可以更…
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