我的第一套启蒙百科全书——神奇的食物

　　神奇的食物
　　小麦—面粉—食品/ 4
　　水稻—大米—食品/ 6
　　玉米—脱粒—食品/ 8
　　谷子—小米；黍子—黄米/ 10
　　黄豆·黑豆·绿豆/ 12
　　马铃薯·番薯/ 14
　　花生·芝麻·油菜/ 16
　　白菜·菠菜/ 18
　　韭菜·辣椒/ 20
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　　于启斋：山东省科普作家协会会员、中国科普作家协会会员，已出版科普读物及教学读物190本，发表文章1500余篇，总字数2000多万字。处女作《有趣的动物故事》于1993年获第二届全国优秀少年儿童读物三等奖；《少年智慧画库丛书》于1996年获山东省优秀图书一等奖；《生命交响曲》和《绿色乐园》于2005年被评为山东省优秀图书，被科技部评为2015年全国优秀科普作品；《身边科学小实验》被评为2006年度全行业优秀畅销品种图书；《气象新世界》获2007年度上海市优秀科普作品奖，入选新闻出版总署2009年（第六次）向全国青少年推荐的百种优秀图书；《幼儿好奇的十万个为什么——大象、老虎和蚂蚁》获2008年冰心儿童图书奖；并参加了义务教育课程标准实验教科书生物学教材1～16册“课外读”的编写。

　　蔬菜、水果、肉类等都是日程生活中常见的食物，我们需要从各种食物中获取足够的能量和营养，才可以开心地学习、玩耍。本书详细解答了关于“吃东西”的疑问，以问答的方式讲解关于食物的百科知识。一个翻翻页对应一个问答，激发孩子在动手翻页中培养主动思考、主动探索的精神与求知欲。

　　神奇的食物
　　小麦—面粉—食品/ 4
　　水稻—大米—食品/ 6
　　玉米—脱粒—食品/ 8
　　谷子—小米；黍子—黄米/ 10
　　黄豆·黑豆·绿豆/ 12
　　马铃薯·番薯/ 14
　　花生·芝麻·油菜/ 16
　　白菜·菠菜/ 18
　　韭菜·辣椒/ 20
　　萝卜·胡萝卜/ 22
　　竹笋·莴笋/ 24
　　芸豆·豇豆·扁豆/ 26
　　姜·葱·蒜/ 28
　　西生菜·香菜·莜麦菜/ 30
　　茄子·芹菜/ 32
　　黄瓜·南瓜·冬瓜/ 34
　　苹果·梨·桃子/ 36
　　西红柿·柿子/ 38
　　甜瓜·西瓜·哈密瓜/ 40
　　草莓·葡萄·无花果/ 42
　　柑橘·橙子·柚子/ 44
　　核桃·板栗·腰果/ 46
　　猪肉·羊肉·牛肉/ 48
　　鸡肉·鸭肉·鹅肉/ 50
　　羊奶·牛奶/ 52
　　海水鱼·淡水鱼/ 54
　　虾·蟹/ 56
　　蛤·鱿鱼·乌贼·章鱼/ 58
^ 收 起　　

　　于启斋：山东省科普作家协会会员、中国科普作家协会会员，已出版科普读物及教学读物190本，发表文章1500余篇，总字数2000多万字。处女作《有趣的动物故事》于1993年获第二届全国优秀少年儿童读物三等奖；《少年智慧画库丛书》于1996年获山东省优秀图书一等奖；《生命交响曲》和《绿色乐园》于2005年被评为山东省优秀图书，被科技部评为2015年全国优秀科普作品；《身边科学小实验》被评为2006年度全行业优秀畅销品种图书；《气象新世界》获2007年度上海市优秀科普作品奖，入选新闻出版总署2009年（第六次）向全国青少年推荐的百种优秀图书；《幼儿好奇的十万个为什么——大象、老虎和蚂蚁》获2008年冰心儿童图书奖；并参加了义务教育课程标准实验教科书生物学教材1～16册“课外读”的编写。

　　蔬菜、水果、肉类等都是日程生活中常见的食物，我们需要从各种食物中获取足够的能量和营养，才可以开心地学习、玩耍。本书详细解答了关于“吃东西”的疑问，以问答的方式讲解关于食物的百科知识。一个翻翻页对应一个问答，激发孩子在动手翻页中培养主动思考、主动探索的精神与求知欲。