米饭的126种创意料理 大米烹饪美食菜谱大全做菜书籍

　　吴爽，热爱旅行与美食。国家二级心理咨询师，从事心理咨询十余年。现就职于北京市家庭学校、北京市朝阳区家庭教育指导中心，中学高级职称。参研国家级课题《烹饪课程的创设与实践》，开创了以“蒸饭、拌饭、焖饭、炒饭、烩饭、盖饭”为主题的创意米饭料理。编写图书有《中华优秀传统文化》《中华传统文化读本》。

　　本书共收录了作者根据大众的餐饮习惯，精心创作出126种米饭的创意料理。作者将米饭的美味、健康、制作乐趣溶于一体，让吃饭不再单调。大部分米饭做法还赠送料理视频，让大家一学就会，是一本米饭料理大全。